चॉकलेट डायन टोपी

तयारी

1. चॉकोलेट टर्बो-शेगडी घाला, त्यात लोणी आणि दूध घाला. आम्ही दरम्यान वितळणे 3 मिनिटे, 50º वाजता, वेग 2.

2. आम्ही चॉकलेटसह शंकूच्या आणि कुकीजच्या बाहेरील रंगरंगोटी करतो आणि त्यास स्वतंत्रपणे मजबूत करतो, शंकूला वरची बाजू खाली आणि कुकीज स्वतंत्रपणे एकत्र करू.

3. आम्ही रोलरसह फॅन्डंटला ताणतो आणि टोपी बँडसाठी लहान पट्ट्या आणि सजावटीसाठी अर्धा चंद्र बनवतो, ज्याला आपण कॉर्नेटमध्ये समाविष्ट करतो.

4. स्वच्छ काचेच्या सहाय्याने आम्ही फुलपाखरू ब्लेडवर ठेवतो आणि अंडी पंचा, मीठ आणि व्हिनेगरचे थेंब ठेवतो. आम्ही त्या क्लिअरिंगला बर्फ, प्रोग्रामिंगच्या टप्प्यावर माउंट करतो 5 मिनिटे, वेग 3 1/2. आम्ही एक वाडगा आणि राखीव काढतो.

5. ग्लास न धुता आणि ब्लेडवर फुलपाखरूशिवाय, यॉल्क्स आणि साखर आणि प्रोग्राम घाला 6 मिनिटे, वेग 3 1/2. आम्ही आणखी एक मोठा वाडगा आणि रिझर्व बाहेर काढतो.

6. आम्ही ब्लेडमधून फुलपाखरू काढून टाकतो, चॉकलेट घालतो आणि प्रोग्रामिंगद्वारे शेगडी करतो 10 सेकंद, वेग 7. आम्ही भिंती आणि प्रोग्रामचे अवशेष खाली घेतो 3 मिनिटे, 50º, वेग 2.

7. आम्ही लोणी आणि प्रोग्राम जोडतो 10 सेकंद, वेग 3. आम्ही हे मिश्रण एका वाडग्यात ओततो जेथे आमच्याकडे साखरेसह जर्दी होती आणि काळजीपूर्वक मिसळा.

8. मग आम्ही सुरुवातीला दोन बॅचमध्ये आरक्षित ठेवलेल्या व्हिप्ड अंडी पंचा जोडून एकसंध मिश्रण येईपर्यंत एक लिफाफा मार्गाने ढवळत राहा.

9. आम्ही कोनमध्ये भराव टाकतो, सजावटीला स्पर्श होऊ नये म्हणून सावधगिरी बाळगून आणि त्यांचा चेहरा खाली ठेवू.