(8 मते)
लोड करीत आहे ...
रशियन कोशिंबीर ही एक डिश आहे जी मला माझ्या बालपणीची सर्वात आठवण करून देते, कारण जेव्हा जेव्हा तो आला तेव्हा चांगले हवामान माझ्या आईने ते तयार केले.
सुरुवातीला, माझी बहीण आणि ती खाण्यास मला खूपच अवघड वाटले, कारण अशा काही घटकांमुळे ज्यामुळे मूल आपल्या उजव्या डोळ्यात शिरत नाही असे दिसते, जसे की आनंदी लाल मिरची, ज्याने माझ्या बहिणीला खूप डोकेदुखी दिली. कालांतराने हे माझ्या आईसाठी सर्वोत्कृष्ट पदार्थांपैकी एक बनले आहे आणि क्वचितच वेळ आहे की आम्ही एकत्र खायला मिळू नये कारण आम्ही तिला एक मधुर कोशिंबीर देऊन आश्चर्यचकित करण्यास सांगितले नाही.
ही एक डिश आहे जी विविध घटकांसह आणि प्रत्येक कुटुंबासह बनविली जाऊ शकते वैयक्तिकृत करणे आणि तो वेगळ्या प्रकारे बनवतो.
जेव्हा आपल्याकडे बरेच जेवण असेल तेव्हा हे खूप उपयुक्त आहे किंवा वेगवेगळ्या कार्यक्रमांसाठी स्टार्टर म्हणून बनविले जाऊ शकते. देखील आवडेल आगाऊ तयार केले जाऊ शकते ही एक अतिशय व्यावहारिक पाककृती आहे.
मला हे विशेषतः हे आवडते, एका दिवसासाठी बसू द्यावे. जरी नेहमीच अत्यंत सावधगिरी बाळगतात अंडयातील बलक सॉस, अगदी या डिश मध्ये मी चांगले सल्ला लैक्टोन्स त्यास अंडी नसते वगैरे आम्ही साल्मोनेलोसीस होण्याचा धोका टाळतो.
अधिक माहिती - अंडयातील बलक सॉस / लॅक्टोनसा (अंड्यांशिवाय अंडयातील बलक)
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
काल मी कोशिंबीर बनविली. खूप श्रीमंत आणि बनविण्यासाठी सोयीस्कर आहे, कारण आपण स्वयंपाकघर भांडीने भरत नाही. धन्यवाद मुलींनो !!!!
आना मला आनंद झाला, सत्य हे आहे की हे करणे खूप आरामदायक आहे. मिठी.
हाय, मी इकडे तिकडे नवीन आहे आणि मी माझ्या थर्मामिक्सचा एक नवशिक्या आहे, हाहा, मला कोशिंबीर बनवायची आहे पण माझ्या नव husband्याला आवडते की तुकडे न करता सर्व मिसळले जावे, बटाटा जवळजवळ शुद्ध आहे, मला कचरायला घाबरत आहे , आपण काय सल्ला देता? धन्यवाद मुलींनो आपण एक विलक्षण काम करता
मरी कार्मेन, हे सर्व काही सारखे आहे, ते आपल्या आवडीनुसार किंवा आपल्या पतीच्या पसंतीस येते की नाही हे पहाण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. मी थर्मामिक्सने बटाटे मॅश करेन, 3 सेकंदाचा वेग 5 वापरुन पहा, जर तुम्हाला आणखी काही हवे असेल तर आपण आणखी एक सेकंद टाकला आणि नंतर आपण ते व्हेरोमामध्ये ठेवले आणि त्याच रेसिपीचे अनुसरण केले, किंवा आपण त्यामध्ये थोडेसे शिजवू शकता वरोमा, अशा प्रकारे ते इतके मऊ बनवा की व्हेरोमा कंटेनरमधून काढून टाकताना आपण त्यास काटाने स्क्वॉश करून पूर्ववत करू शकता.
धन्यवाद सिल्व्हिया तू एक सूर्य आहेस
हॅलो
मस्त रेसिपी, अभिनंदन. या रेसिपीद्वारे मी "वरोमा कंटेनरचे अद्भुत जग" शोधले आहे. मला असे वाटते की हे घटक पाण्यात शिजवण्यापेक्षा चांगले आहे, कारण ते अधिक गुणधर्म राखून ठेवतात.
धन्यवाद!
नॉर्बर्टो हे सत्य आहे की आपण सत्य आहात, वरोमा कंटेनर ही एक गोष्ट आहे जी प्रथम आपण फारच वापरत नाही आणि सत्य हे आहे की आपण वाफ भिजवण्यास आनंद होतो आणि त्याहूनही महत्त्वाचे म्हणजे आपण म्हणता तसे गुणधर्म गमावत नाहीत. आम्हाला रशियन कोशिंबीर देखील आवडतात.
धन्यवाद!
मी बटाटा काढून आणि त्याऐवजी फुलकोबी वापरुन कोशिंबीर वापरण्यासाठी आमंत्रित करतो ... खूप चांगले
सॅन्ड्रा, मी हे एक प्रयत्न देईन, शिवाय मला फुलकोबी आणि माझ्या मुलीही आवडतात. धन्यवाद.
हॅलो, मी कोशिंबीर बनवत आहे आणि हे दिसून येते की संपूर्ण वरोमा पाण्याने भरलेले आहे आणि ते मागून देखील बाहेर पडते, मी जे केले ते सर्व घटक ट्रेवर ठेवले आहेत, ते थोडे कडक आहेत परंतु पाणी यापुढे राहिले नाही बाहेर येतो. माझ्या बाबतीत घडलेले हे सामान्य आहे का?
धन्यवाद!
कांच, वरोमामध्ये नेहमीच काही प्रमाणात स्टीम तयार होते आणि बाहेर पडते, परंतु मला हे चांगले माहित नाही की आपण काय म्हणत आहात ते मागे वरून बाहेर आले आणि कोणत्या ट्रेमध्ये आपण असे सांगितले की आपण ते ठेवले होते?
सिल्व्हिया, वरोमा तीन तुकडे आहेत, बरोबर? कंटेनर स्वतः, ट्रे आणि झाकण. मी ट्रेशिवाय साहित्य ठेवले, थेट कंटेनरमध्ये, हे स्पष्ट आहे की मी ते चुकीचे केले आहे कारण पाणी वाढले आणि संपले, जेव्हा मी ट्रे टाकली तेव्हा सर्वकाही उत्तम प्रकारे केले गेले. स्वतःचे स्पष्टीकरण न दिल्याबद्दल क्षमस्व, परंतु काहीही घडत नाही कारण शेवटी मी ते सोडविले, आपण चुकांपासून शिका. तसे, कोशिंबीर विलासी होते. पुन्हा एकदा धन्यवाद.
शेवटी आनंद झाला, मला आनंद आहे, कॉन्चा. सत्य हे आहे की आपण पाककृती बनवताना आपण शिकत आहोत, परंतु महत्वाची गोष्ट ही आहे की ते श्रीमंत आहेत. सर्व शुभेच्छा.
रशियन कोशिंबीर ही माझ्या आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे, जेव्हा जेव्हा मी तपश्यासाठी जातो तेव्हा मी ऑर्डर केलेली पहिलीच !! हे करणे खूप सोपे होते, पुन्हा एकदा मी जेवल्यानंतर हे केले, परत कामावर जाण्यापूर्वी आणि आम्ही ते रात्रीच्या जेवणासाठी घेतल्या, माझ्या प्रियकराने त्यास प्रेम केले !! मला अंडयातील बलक बरोबर कोणतीही अडचण नव्हती, फक्त तेलच जास्त चाखला होता कारण घरी फक्त एकच होता मी होजीब्लांकाचा (जेव्हा मी माझ्या गावी गेलो तेव्हा माझे आईवडील आणि माझ्या सासरच्यांनी आम्हाला नेहमी 5 ली बाटली दिली) आणि ते काहीतरी मजबूत आहे! पुढच्या वेळी मी अंडयातील बलक बनवल्यावर मी मर्दॅडोना मधून एक गुळगुळीत प्रयत्न करीन. अन्यथा मला रेसिपी पाहून आश्चर्य वाटले! खुप छान!
अंडयातील बलक असलेले तेल चांगले मऊ असले पाहिजे, कारण माझ्या कुटुंबात ते देखील गावातून आणतात आणि मी ते तयार करण्यास नेहमीच मऊ असतो. जर ते फारच मजबूत नसेल आणि ते मला थोडे कडू बनवते.
धन्यवाद!
सर्वांना नमस्कार.
सर्व प्रथम अभिनंदन, एलेना आणि सिल्व्हिया, आपण थर्मामिक्ससह स्वयंपाकघरातील चाहत्यांसाठी तयार केलेल्या या आश्चर्यकारक जागेसाठी.
मी थोडा वेळ घेताच मी तुम्हाला एक पाककृती पाठवतो जो मी पाहिला आहे की आपल्याकडे नाही आणि काही सहकारी मला सोडून गेले आहेत.
मला सांगायचे होते की मी रशियन कोशिंबीर बनवण्याचा प्रयत्न केला आणि काय आपत्ती आहे. मला माहित नाही की खराब झालेले बटाटे मला अयशस्वी झाले की मला माहित नाही ... माझ्याकडे ते 28 मिनिटे होते आणि ते सर्व मॅश झाले. प्रथम मी विचार केला की कदाचित मी बटाटा चौकोनी तुकडे करण्यात खर्च केला आहे. ठीक आहे, मी काय होते ते पाहण्यासाठी कृती पुन्हा करण्याचा प्रयत्न करेन.
धन्यवाद
मरीना, कदाचित या सारख्या पाककृतींमध्ये बटाटे असू शकतात, ते घटकांच्या गुणवत्तेवर बरेच अवलंबून आहेत, तरीही पुढच्या वेळी कमी वेळ देऊन पहा आणि सर्वकाही व्यवस्थित शिजले नाही तर प्रयत्न करा.
धन्यवाद मुली !! मी बटाटे हसत हसत होतो आणि ते छान झाले. मी लैक्टोनियस ट्राय करण्याचा निर्णय घेतला आहे आणि ते स्वादिष्ट आहे! करणे खूप सोपे आहे
ओल्गा, मला हे आवडले की मला आनंद झाला. मी रशियन कोशिंबीर बनवून बराच काळ लोटला आहे, मला असे वाटते की आपण या शनिवार व रविवारसाठी मला एक कल्पना दिली आहे.
हे आधीच आहे की उष्णतेसह, तो ting धडकत आहे
माझा जोडीदार "मी सलाडचा विचार करत होतो" असे म्हणत कामावरून परत आला आहे आणि त्याने स्वतःला प्रथम वाटीत टाकले आहे! (असे आहे की, आम्हा दोघांसाठी आम्ही खूप काही केले आहे, खरं तर काल रात्री त्याने मला विचारले की मी शाळेत जेवायला बोलावले आहे का)
मस्त मुली !!! मी थर्मोमध्ये अंडयातील बलक कधीच बनवले नव्हते आणि ते छान झाले आहे आणि कोशिंबीर मी तुम्हाला सांगतही नाही. माझ्या बौनेने त्याचे बूट घातले आहेत (तो 3 वर्षांचा आहे) मी निश्चितपणे याची पुनरावृत्ती करीन !!!
सत्य लॉर्डस आहे की जेव्हा आपण एखादी गोष्ट तयार करतो तेव्हा आमच्या मुलांना आनंद होतो. तू त्यांना आवडला याचा मला आनंद आहे
धन्यवाद!
मी ला मंचा व त्याच वेळी रशियन कोशिंबीरमधून काही मायग्रेस बनवू शकतो ???
हॅलो गर्ल:
व्हेरोमामध्ये कोशिंबीर भाज्या शिजवण्यासाठी आपल्याकडे काचेमध्ये पुरेसे द्रव असणे आवश्यक आहे जे गरम झाल्यावर पुरेसे स्टीम बनवते.
ला मंचाच्या मिगस रेसिपीमध्ये आपल्याकडे पुरेसे पातळ पदार्थ नसतील परंतु आपण ते इतर पाककृतींसह बनवू शकता, उदाहरणार्थ आपल्याकडे भाजीपाला मलई असल्यास.
ग्रीटिंग्ज!
नमस्कार, निना, मला असं वाटत नाही कारण crumbs मध्ये वाष्पीकरण करण्यासाठी मटनाचा रस्सा नसतो ... परंतु आपण काही डाळ उदाहरणार्थ बनवू शकता: http://www.thermorecetas.com/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/ वरोमा किंवा बास्केटमध्ये काहीतरी करण्यासाठी आपल्याकडे स्टीम निर्माण करणारा द्रव असणे आवश्यक आहे ... 🙂
छान !!!
मी crumbs कृती रस असेल, धन्यवाद!
हॅलो आयरिस, येथे पारंपारिक crumbs साठी कृती आहे - http://www.thermorecetas.com/migas-con-chorizo-y-uvas/
मला आशा आहे की आपण त्यांना आवडेल 🙂
लवकरच आम्ही चवदार आणि मूळ मसाल्यांच्या स्पर्शांसह crumbs साठी एक कृती प्रकाशित करणार आहोत. मिठी आणि आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद!