Aromatische omelet

Deze aromatische omelet verdient het om in onze collectie te staan eenvoudige recepten​ En het is dat we met een paar minuten tijd en een beetje vaardigheid een tweede gerecht hebben dat gemakkelijk te combineren is met crèmes, soepen en salades.

Dat weet je wel we houden van tortilla's of ze de basale zijn zoals de franse omeletten of die zijn gemaakt met veel ingrediënten zoals omelet van het land, door degenen die dragen vlees o vis en eindigend in de snoepjes.

In dit geval hebben we voor de aromatische omelet dille, munt en peterselie gebruikt die perfect combineren met courgette, een andere van de meer veelzijdige ingrediënten vanuit de keuken.

Meer weten over deze aromatische omelet?

Om dit recept te maken, verwijdert u de steeltjes van de munt en peterselie. Gebruik alleen de bladeren die een veel fijnere en fijnere smaak.

Je kunt ook gebruiken andere aromatische kruiden zoals salie, basilicum, oregano, tijm, groene munt of dragon. Combineer ze zoals je het je persoonlijk tintje wilt geven.

Wil je een aromatische tortilla een extra kleur en goede eigenschappen geven, dan kun je er een tip van toevoegen kurkuma poeder​ Klop het los met de eieren zodat er geen klontjes ontstaan.

Daarnaast kun je de aromatische omelet serveren met een groentecrème of een salade als lunch of licht diner.

Dit recept kan niet worden ingevroren, maar het kan wel vooraf doen en het is gemakkelijk te vervoeren om excursies te maken, naar het strand of om op kantoor te eten.

Meer informatie - Franse omelet met knoflookchampignons / Spaanse omelet / Spaanse omelet met worst en prei / Omelet van kabeljauw en peterselie / Omelet met appel

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan