De compilatie van vandaag is gewijd aan fruit. We stellen je enkele hartige recepten voor die, hoewel het ondenkbaar lijkt, fenomenaal zijn met mango, peer, kiwi, appel, kersen, druiven of abrikozen.
We hebben salades, koude crèmes, hartige taarten ... die opvallen door hun oorspronkelijkheid En natuurlijk omdat ze heerlijk zijn.
Timbale van rijst met druiven - Het kan zowel in keramische lunchboxen als in kleipotten worden gemaakt. Wat heb je niet? Gebruik presentatieringen.
Serranohambloemen met kiwi en kaassaus - Deze heerlijke serranohambloemen gaan perfect samen met de zoete smaak van kiwi. De kaassaus is snel gemaakt dankzij Thermomix.
Zoute blauwe kaas en perentaart - Het is gemaakt met Gorgonzola, maar het kan ook worden bereid met Roquefort. En ik verwacht dat als je van blauwe kaas houdt, je het geweldig zult vinden.
Kool met peer, rozijnen en walnoten - We gaan een ander tintje geven aan de traditionele gesauteerde kool.
Koude room van prei en appel - Het kan van tevoren worden gedaan om het klaar te hebben. Dus we kunnen het op elk moment innemen.
Paprika's in saus met aardappelen - We kunnen het koud serveren, als salade. Een andere optie is om het zonder de gekookte aardappel te doen en deze paprika's te gebruiken bij elke portie vlees of vis.
Kool en kersensalade op toast - Nog een salade-idee voor deze zomer. Breng kool, kersen, aardappel en appel mee. En allemaal gemarineerd met een delicate mosterd- en yoghurtsaus.
Abrikozengazpacho - Er zijn geen excuses meer om gezond te eten, met meer groenten en fruit. Bij dit recept hoef je alleen maar alle ingrediënten in het glas te doen en Thermomix® voor ons te laten koken.
Mango salmorejo met krokant spek - Heerlijke salmorejo gemaakt met tomaat en mango en gegarneerd met een krokante bacon. Een prima starter voor deze zomer.