Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Muffins met cashewnoten en sinaasappelaroma

picknick50 minuten24 mensen90 calorieën
1/52/53/54/55/5 (15 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Wat als we wat voorbereiden? cupcakes​ We gaan ze maken met cashewnoten en ze zullen een beetje sinaasappel smaken omdat we ze op smaak zullen brengen met de geraspte schil van een.

In de eerste stappen zullen we de cashewnoten, suiker en sinaasappelschil. Dan smelten we, ook in het glas van onze Thermomix, de boter. Dan zullen we alle ingrediënten moeten mengen en bakken. Zo gemakkelijk.

Ik weet niet of je dat hebt gedaan stijve mal voor cupcakes. Degene die ik nu een paar jaar heb is van Ikea, ik neem aan dat ze het zullen blijven verkopen ... ik heb er andere recepten mee gemaakt: Oranje cupcakes met chocolade, Volkoren muffins met pruimen y Citroen muffins

Muffins met cashewnoten en sinaasappelaroma

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Ideaal voor een familieontbijt of tussendoortje.

Muffins met cashewnoten en sinaasappelaroma
  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: picknick
  • Calorieën: 90
  • Porties: 24
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

Voor de massa:

  • 100 suiker g
  • 200 g cashewnoten
  • De schil van 1 sinaasappel, alleen het oranje gedeelte
  • 100 g boter in stukjes
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 3 eieren
  • 160 g volle melk
  • 200 g bloem
  • 1 envelop bakkersgist van het type royal

Voor de oppervlakte:

  • 2 eetlepels suiker
  • 3 of 4 druppels sinaasappelsap

Voorbereiding

  1. We doen de suiker en cashewnoten in het glas. We versnipperen het door te programmeren 10 seconden, snelheid 7.

  2. We nemen de sinaasappelschil op en herprogrammeren 10 seconden, snelheid 7​ We nemen af ​​en reserveren.

  3. Zonder het glas te wassen doen we de boter erin en programmeren 2 minuten, 60º, snelheid 2.

  4. Voeg het mengsel van suiker, cashewnoten en sinaasappelschil toe.  We programmeren 3 seconden, snelheid 3.

  5. We voegen de eieren, melk en bloem toe. We programmeren 30 seconden, snelheid

    5.

  6. We nemen de gist en het programma op 5 seconden, snelheid 4.

  7. We maken een stevige vorm van muffins en plaatsen in elk gaatje een papieren capsule.

  8. We stoppen massa in de capsules, zonder ze volledig te vullen.

  9. In een glas mengen we de suiker met een paar druppels sap. We doen een beetje vochtige suiker op de massa van elke capsule.

  10. We verwarmen de oven voor op 250º. Als we de muffins gaan bakken, verlagen we de oventemperatuur naar 220º en bakken we ze ongeveer 15 minuten, totdat we zien dat ze goudbruin zijn.

Meer informatie - Oranje cupcakes met chocolade, Volkoren muffins met pruimen, Citroen muffins


Ontdek andere recepten van: banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.