Snelle chocoladetaart (geen oven)

Voorbereiding

1. We verpletteren de cookies door te programmeren 10 seconden, snelheid 8.

2. Voeg de boter toe en mix voor 20 seconden op snelheid 4.

3. We bekleden een uitneembare vorm van ongeveer 22 cm doorsnee met bakpapier, tenzij onze vorm er een is die niet plakt.

4. We leggen het koek- en botermengsel op de bodem van de vorm en verdelen het over het hele oppervlak en helpen ons met een lepel.

5. We reserveren in de koelkast.

6. Nu beginnen we met het bereiden van de room. We doen de chocolade in het glas en pletten deze er voor 10 seconden op snelheid 8​ We nemen af ​​en reserveren.

7. Zonder het glas te hoeven wassen doen we de melk, de 70 g suiker, de dooiers en het maizena, we koken door te programmeren 7 minuten, 90º, snelheid 4​ Vervolgens voegen we de chocolade toe die we geplet hadden en integreren we deze met de vorige crème door te programmeren 20 seconden, snelheid 4.

8. We doen de room in de vorm, op de basis van koekjes, en we egaliseren.

9. We zetten de cake in de koelkast zodat hij minimaal 2 uur rust. Eenmaal koud kunnen we het decoreren met slagroom.

10. We ontvormen en dienen.