Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Snelle groente- en kippencoca

inkomend27 minuten3 mensen430 calorieën
1/52/53/54/55/5 (2 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

Er staan ​​ongetwijfeld speciale recepten in mijn specifieke receptenboek en deze snelle groente- en kipcoca-coca is er daar één van. We vinden het lekker omdat het binnen een paar minuten klaar is om in de oven te zetten. Hoewel we het erg leuk vinden omdat het de kleintjes in huis helpt eet groenten zonder het te weten.

Je hebt vast wel eens gezien hoe veelzijdig de cokes voor profiteer van de groentestukjes we hebben in de koelkast gelaten. Hoewel we dit keer peper, courgette, bloemkool en champignons hebben gezet kun je de groenten die je meer bij de hand hebt zetten zoals broccoli, wortel, pompoen.

Je kunt ook het eiwit veranderen en zetten, in plaats van kip, serranoham, spek of tonijntaco's​ Dus laat je fantasie de vrije loop of open je koelkast om te zien waar je van kunt profiteren, want deze groente- en kippencoca laat vele combinaties toe.

Snelle groente- en kippencoca

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een snelle coca om te maken met veel groenten en kip.

Snelle groente- en kippencoca
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: inkomend
  • Calorieën: 430
  • Porties: 3
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 50 g ui
  • 75 g Emmentaler of Manchegokaas
  • 50 g groene paprika
  • 50 g champignons
  • 75 g rauwe kipfilet
  • 50 g courgette
  • 50 g bloemkool
  • 2 eieren
  • 50 g olijfolie
  • 80 g glutenvrij bloem
  • 5 g bakpoeder (zie recepthier)
  • Zout en peper

Voorbereiding

  1. Het eerste wat we moeten doen is de oven voorverwarmen op 200º, met warmte op en neer.

  2. We bereiden een klein dienblad van 18 x 28 cm voor. We bekleden het met licht ingevet perkamentpapier. We boekten.

  3. Vervolgens gaan we het deeg bereiden, hiervoor hakken we de kaas tijdens 5 seconden, snelheid 8​ We trekken ons terug en reserveren.

  4. Snijd, zonder het glas te wassen, de kipfilet in grote blokjes en hak hem fijn 5 seconden, snelheid 5. We trekken ons terug en reserveren.

  5. We scheiden de bloemkool in kleine boeketten of bloemen, wassen ze en laten ze goed uitlekken. We hakken ze tijdens 3 seconden, snelheid 5, bocht naar links. We verwijderen en reserveren samen met de kip.

  6. We schillen de ui en doen deze in het glas. We voegen ook de schone peper toe, zonder zaden en gehakt. De schone en grondloze champignons en de gewassen courgette. We bijten tijdens 4 seconden, snelheid 5​ We controleren of de groenten goed zijn gesneden en verwijderen en bewaren samen met de kip.

  7. Zonder het glas af te wassen, klop je de eieren met de olie 15 seconden, snelheid 3.

  8. We voegen de glutenvrije bloem en het bakpoeder, mix voor 15 seconden, snelheid 3.

  9. We voegen de groenten en de gereserveerde kip toe. We voegen ook de helft van de kaas toe. Kruid en meng tijdens 15 seconden, snelheid 3, bocht naar links.

  10. Om te eindigen, gieten we het mengsel in de vorm, we verspreiden het deeg goed totdat we een uniforme laag hebben.

    Strooi de rest van de kaas erover en bak ongeveer 20 minuten of tot het een mooie gouden kleur heeft op het oppervlak.

Meer informatie - Basisrecept: huisgemaakt bakpoeder / Artisjok en pepers coca

Pas dit recept aan uw Thermomix®-model aan


Ontdek andere recepten van: Coeliakie, Gemakkelijk, Meer dan 3 jaar, Minder dan 1/2 uur

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Lidon Pascual Benito zei
    geleden Tot 7 jaar

    Bedankt, goed idee.
    Ik zal het zeker doen !!!

    Reageer op Lidon Pascual Benito
  2.   Cristina Ibanez Corrales zei
    geleden Tot 7 jaar

    Elke keer als ik een thermomix-recept zie, herinner ik mezelf eraan, toen ik het mijne kocht, dat ze me vertelden om kopers te krijgen om recepten en de transporttas te krijgen, en dus gaven ze me receptenboeken.

    Reageer op Cristina Ibañez Corrales
  3.   Montse Galera zei
    geleden Tot 7 jaar

    Zou het zonder kaas werken?

    Reageer op Montse Galera