(51 stemmen)
Loading ...
aandacht veganisten en vegetariërs, dit recept waar je dol op zult zijn: spinaziesoep met prei en kokosmelk Echt heerlijk! En voor degenen onder u die van exotische smaken houden, u mag het ook niet missen. De aanraking die kokosmelk eraan geeft, is ongeëvenaard.
Gelukkig kunnen we dit soort ingrediënten uit de oosterse keuken tegenwoordig in bijna elke grote supermarkt vinden, al raad ik je altijd aan om gespecialiseerde winkels te bezoeken omdat je, naast dat de prijs beter is, een oneindig aantal echt interessante producten zult ontdekken.
We hebben het als voorgerecht genomen en als je het wilt begeleiden met een tweede, ook oriëntaals, raad ik je aan om je voor te bereiden kip biryani rijst of wat knapperige heek met amandelen en curry.
Spinaziesoep met prei en kokosmelk
Heerlijke spinazie en preisoep met kokosmelk. Ideaal voor vegetariërs, veganisten en voor alle liefhebbers van exotische smaken.
TM21-equivalenties
Heel exotisch, ik vind het leuk! Maar ik twijfel, heeft het een sterke knoflooksmaak? Dezelfde echo 2 om te testen. En als je een halve bos lente-uitjes zegt, ken ik alleen de bosuien die in 3 op 3 op de markt komen, nietwaar? En bakken ze niet? Zijn ze rauw in de tweede stap?
Hallo Rocio,
verwijder desgewenst de kern van de knoflook zodat deze zich niet herhaalt of gebruik slechts 2 kleintjes en je kunt er de volgende keer dat je hem klaarmaakt meer toevoegen. Het wordt inderdaad slecht uitgedrukt (ik ga het nu veranderen). Met lente-uitjes bedoel ik een halve lente-ui. Ja, ze worden rauw gegooid, ze zullen koken terwijl de soep kookt 🙂 bedankt voor het schrijven van ons !!
kunnen we de kokosmelk ruilen voor iets anders? thuis hou ik niet van
Hallo Vinnie, ik zou het vervangen door ideale melk 🙂
Zeg het je maar ... absoluut spectaculair !!! Heerlijk. Bedankt voor zoveel heerlijke recepten!
Hallo Luisa, heel erg bedankt! Het is een genoegen om te weten dat je de recepten die we maken lekker vindt 🙂
Zeer goed, en de smaken zeer uitgebalanceerd, een recept dat thuis blijft om te herhalen. Dank u
Hallo. Goedenmiddag. Kun je in plaats van bieslook ui gebruiken? Bedankt
Perfect Ruth 🙂 Bedankt voor het schrijven van ons!
Hallo, ik heb het recept gemaakt en het was heerlijk, het slechte is dat toen ik de prei en ui roerbak maakte, het een beetje op de bodem brandde. Het is mij al overkomen met een andere saus, kan het een probleem zijn met mijn machine?
Hallo Blanca:
Niet dat dit zou kunnen gebeuren. Als je ziet dat de prei en ui veel opnemen, kun je wat meer olie toevoegen en vervolgens uitlekken om niet te veel calorieën aan het recept toe te voegen.
Groeten.
Hallo, heel erg bedankt voor het recept, het ziet er erg goed uit, dient het voor tm5?
Perfect Gema, volg dezelfde stappen 🙂