Spruitjes met gedroogd fruit

met spruitjes Het komt meestal voor dat je ze erg leuk vindt of dat je ze helemaal niet leuk vindt. Thuis vinden we ze erg lekker en daarom consumeren we ze vaak. Vandaag zullen we ze op een eenvoudige manier doen, u zult zien. Het koken zal zijn in het glas maar in de mand, wat ervoor zorgt dat de kool niet breekt. En dan hebben we nog maar een paar minuten nodig fruiten het spek, terug in de keukenmachine. We mengen ingrediënten en… klaar gerecht!

De kool wordt op varoma-temperatuur gekookt, dus u kunt van die 25 minuten profiteren om iets anders in de varoma-container te koken. Wat dacht je van een beetje rijst? Het zal perfect zijn om de kool te begeleiden. Ik laat je het recept achter dat Mayra ons heeft geleerd: Basisrijst in de varoma.

Hier heb je de link naar andere recepten met spruitjes, mocht je ze willen proberen: met ham en kaas bechamel y spruitjes salade.

Spruitjes met gedroogd fruit

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

We koken deze spruitjes en bakken ze in het glas van onze Thermomix. Een makkelijk gerecht om te maken en tegelijkertijd erg compleet.

• Ascen Jimenez

• Calorieën: 321
• Porties: 3

• Voorbereidingstijd: 10M
• Kooktijd: 40M
• Totale tijd: 50M

Ingrediënten

• 700 g water
• 370 g spruitjes (ongeveer 300 g na reiniging)
• 50 g diverse geroosterde noten
• 20 g extra vierge olijfolie
• 100 g spek in reepjes
• zout

Voorbereiding

1. We maken de kool schoon en snijden ze doormidden. We stoppen ze in de mand.

2. We doen het water in het glas en zetten de mand op zijn plaats, met de kool erin. We programmeren 25 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

3. Als de geprogrammeerde tijd voorbij is, verwijderen we de mand met behulp van de spatel en legen we het glas.

4. We doen de olie en het spek in het glas. We programmeren 5 minuten, 120 °, linksom, lepelsnelheid.

5. Voeg nu de al gekookte spruitjes toe en meng door te programmeren 30 seconden, 100 °, linksom, baksnelheid​ We zullen zouten als we het nodig achten.

6. We leggen alles op het presentatiebord en leggen de geroosterde noten op het oppervlak. Wij serveren direct.

Meer informatie - Spruitjes met ham en kaas bechamel, Spruitjes Salade, Basisrijst in de varoma.