(40 stemmer)
Laster inn ...
Denne fylte kalkunlasagna er en høstoppskrift som vil hjelpe oss å gi et nytt liv til overskuddene i disse dager.
Og nå som den første ferierunden har gått, er det på tide å oppsummere litt og gi plass i kjøleskapet. I det minste i mitt fordi jeg ikke får plass til noe annet.
Med det vi har igjen av den fylte kalkunrullen har vi laget denne lasagnen som også har en stek, tomat og pate.
Fylt kalkunlasagne
Gjenbruk julemåltidene dine ved å lage denne deilige lasagnen.
Vil du vite mer om denne fylte kalkunlasagnaen?
Det beste du kan gjøre er få dem til å fryse fordi, helt sikkert, i dag vil du ha noe lettere etter den vanskelige tiden.
Lasagne, som cannelloni og kjøttkaker, de er litt arbeidskrevende men de sprer seg mye. Så vi brettet opp ermene og laget til sammen 3 små lasagner for 2 personer.
For å gjøre dem kan du bruke lasagneplater som du liker best. Det vil si at de kan være hjemmelagde lasagneplater, de som er tilberedt eller de som er igjen i varmt vann. Følg produsentens instruksjoner i alle fall.
Du kan lage denne lasagnen helt egnet for allergiske og glutenintolerante. Du må bare sørge for at fyllingen og platene passer, og ikke glem å sjekke at pate og tomatsaus er fri for dette allergenet.
For å lage denne lasagnen kan du bruke hvilken som helst type fylt kalkun eller kylling. Tydeligvis vil smaken variere, men jeg vedder på at resultatet blir like bra.
Hvis du av en eller annen grunn ikke kan ha tomat, kan du gjøre det uten den i denne oppskriften eller bare endre den for denne originale versjonen. Hva teller er å gi den litt farge slik at fyllet ikke blir så klart som béchamelen.
For å dekke lasagnen kan du bruke den osten du liker aller best. Jeg bruker vanligvis den jeg har i kjøleskapet, så jeg har prøvd emmental, gruyère, parmesan og til og med manchego, og jeg kan forsikre deg om at det fungerer bra med dem alle.
Jeg legger også vanligvis noen små smørbiter spredt på overflaten som smelter med varmen og hjelper overflaten med å ta en fin gylden farge.
Mer informasjon - Kalkunrull fylt med frukt og skinke / Vegetabilsk cannelloni / Kjøttboller med kylling og eple / Saus uten tomat
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen