Hvit sjokoladeglasur

Her ser du det med jordbær, men sannheten er at dette hvit sjokoladeglasur Det vil tjene til å dekorere og berike enhver dessert.

Eksempler? Til hvit sjokoladekake (Jeg setter link hvis du ikke har gjort det ennå), ser det bra ut, men det er også perfekt for kjeks, puddingeren iskrem. Konsistensen er det du ser på bildet, ganske væske, og stivner ikke selv når den oppbevares i kjøleskapet.

En annen liten ting ... du kan beholde den i en glasskrukke, i kjøleskapet, og ha den klar når du vil unne deg.

Hvit sjokoladeglasur

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

• Ascen Jimenez

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: dessert
• Kalorier: 355
• Serveringer: 12

• Matlagingstid: 8M
• Total tid: 8M

Ingredienser

• 200 g hvitt sukker
• 100 g hvit sjokolade i biter
• 30 g hvitt smør
• 100 g vann

Preparación

1. Vi legger sukkeret i glasset (rent og tørt). Holder på begeret vi programmerer 20 sekunder, hastighet 9.

2. Tilsett sjokoladen i biter og mal, hold koppen, 10 sekunder, progressiv hastighet 6-8.

3. Tilsett smør og vann og programmer 6 minutter, 70º, hastighet 4. Hvis det på slutten av den programmerte tiden er igjen sjokolade uten å smelte, programmerer vi 1 minutt mer med samme hastighet og temperatur.

notater

Oppbevares i kjøleskapet, i en glasskrukke.[br]Kaloriene vist i oppskriften er for 100 g produkt.

Mer informasjon - Hvit sjokolade Crostata, Krem svampekake, Fersk osteflan, Ananas og kokosnøttis