Chcesz krokiety? Jesteś z dorsz i tuńczyk wszyscy to lubią.
W Parmie jest mało świeżych ryb. Albo tak, ale jest drogie i nie jest to wielka sprawa. Dlatego najczęściej kupuję dorsza, wyrzucam go w domu i wtedy pozostaje tylko wybrać danie do przygotowania: Vichy, placki, cod livornesa... Któregoś dnia umieściłem go w krokiety, żeby nie widzieć przy stole dzieci o dziwnych twarzach.
Jeśli nie planujesz ich zamrażać, możesz dodać jajko na twardo w wypełnieniu. Jeśli masz zamiar zamrozić część z nich, lepiej tego nie wkładać, ponieważ rozmrożone jajko na twardo bardzo traci teksturę.
Krokiety z dorsza i tuńczyka
Kremowe przepisy z dorsza i tuńczyka, idealne dla dzieci i dla dorosłych. Ciasto robi się za chwilę z Thermomixem.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Dorsz Vichyssoise, Placuszki z dorsza, Cod livornesa
Jedno pytanie ... Ile włożysz na porcję? 4 lub 6
Cześć Núria,
Porcje nakładam trochę na oko, ale powiedziałbym, że 5 lub 6 na osobę.
Uścisk!
Te krokiety naprawiłem, że je robię !!! Moja córka uwielbia krokiety z dorsza !!!
To pierwszy raz, kiedy piszę, ale podążam za Tobą każdego dnia. Uwielbiam podane przez Ciebie przepisy, a kilka z nich już przyniosło całkowity sukces.
Gratuluję twojej stronie i dziękuję, ponieważ pomogła mi wiele razy.
Bardzo dziękuję Marisa! Prawda jest taka, że zarówno ja, jak i moi koledzy, zawsze przygotowujemy przepisy z wielkim entuzjazmem i mając nadzieję, że będę mógł Ci pomóc.
Mały buziak dla ciebie i kolejny dla twojej dziewczyny. Mam nadzieję, że lubisz krokiety 😉
Witaj Ascen, zwykle nie robię krokietów, chociaż je uwielbiam, ale bardzo podoba mi się twój przepis, kiedy postawilibyśmy jajko na twardo? Dzięki.
Cześć Maribel,
Ułóż na końcu, gdy ciasto będzie gotowe. Przed rozciągnięciem wkładasz posiekane jajko i mieszasz je z ciastem, pomagając łopatką. Następnie rozprowadzasz go i pozwalasz mu ostygnąć, aby można go było później ukształtować.
Mam nadzieję, że je lubisz 😉
Uścisk!
Dzięki dziewczyno, wahałem się, czy zrobić twój przepis, ponieważ w przeciwieństwie do innych jest bez śmietany i nigdy nie widziałem go z tuńczykiem, a czasy gotowania są również krótsze niż w innych przepisach ...
Ale nic nie jest dalsze od prawdy, mój czteroletni syn zjadł dużo pieniędzy 🙂
Zresztą bardzo dziękuję, a za inne dania przyjrzę się Twoim przepisom 🙂
Jak dobry Jezu, jestem bardzo szczęśliwy.
Cała sprawa z dziećmi i krokietami jest niesamowita, prawda? Kochają ich!
Dzięki za komentarz. Jeśli przejrzysz naszą sekcję dla dzieci, zobaczysz, że mamy wiele przepisów opublikowanych z myślą o nich.
przytulić