Hoje trazemos para você uma coleção com 9 homus cremosos para espalhar sem parar no jantares mais informais com a família ou amigos. Também nesta compilação você encontrará receitas simples com aquele ponto original que todos procuramos surpreender.
A verdade é que qualquer uma dessas receitas de homus é super fácil de fazer e você não vai precisar de mais do que alguns minutos para prepará-las. Você também pode fazem com antecedência e são muito fáceis de transportar.
Embora tenham mais vantagens, por serem patês de base vegetal, são nutritivos e saudáveis. E também eles vão te ajudar a comer legumes e fazer uma dieta balanceada mesmo em climas quentes.
Ao servi-los, não hesite em usar os típicos palitos de vegetais crus e crocante pimenta, cenoura, pepino. Mas você também pode combiná-los com nozes e torradas.
Que receitas cremosas de homus você encontrará nesta coleção?
Hummus de cebola caramelizada: Uma receita que combina o sabor da receita tradicional mas com um toque superespecial de cebola caramelizada. Uma combinação para momentos especiais.
Hummus de tomate seco e feijão: É a receita ideal para quando você tem visitas inesperadas porque você só precisa 1 minuto e alguns ingredientes tão básicos que com certeza você os terá na despensa.
Húmus pesto: É um dos homus mais originais desta coleção. Tão fácil de fazer como sempre e também colorido e saboroso.
Hummus com iogurte de hortelã-pimenta: Esta é outra proposta surpreendente para seu sabores delicados, exóticos e refrescantes que o levam em uma viagem pela requintada cozinha marroquina com toques mediterrâneos.
Hummus de abacate: Ao bem do hummus tradicional temos que adicionar a cremosidade que o abacate proporciona. UMA Receita saudável, não importa para onde você olhe.
Homus de alho preto, com óleo de trufas e pérolas de limão e limão: Esta é a receita de homus mais especial. Você terá que "currar" as pérolas de limão, mas você vai parecer um verdadeiro chef.
Homus vermelho: Uma versão mais simples que as anteriores, mas muito resultona, marcante e rico graças aos pimentos assados que dão sabor.
Húmus de lentilha: Nesta receita você descobrirá que também pode comer um rico homus com lentilhas. Assim, você pode variar e consumir legumes facilmente.
Homus de beterraba com parmesão crocante: Temos um carinho especial por esta receita por ser a imagem da capa da nosso primeiro livro editado por Oberon mas, deixando de lado a questão sentimental, direi o que é uma alternativa incrível, cheia de cor e um com ingredientes que vão surpreender os seus convidados.
Obrigado por essas receitas de homus. Acho a cebola caramelizada ótima.
Oi Daisy,
Os homus são ótimos e nessa lista há alguns muito originais.
Estou feliz que você gostou.
Saudações!