L goluri de tensiune fiu sosuri groase sau creme în care se scufundă direct un alt aliment. Ei sunt vedetele aperitive. Unii la fel de celebri ca guacamole și altele mai puțin cunoscute sub numele de muhammara. De obicei se udă cu nachos, clătite de grâu, sau grâu.

Dar pot fi însoțiți și de legume crude, legume crude tăiate în bețișoare, care se scufundă direct în sos. Cel pe care vi-l aduc astăzi este un reteta vegana de avocado cu menta, ceea ce este ideal pentru ea. Și dacă îndrăznești să-l servești la aperitiv, îți sugerez să-i însoți cu un al doilea sos, ca acesta crema de branza moale. Succes asigurat. Și dacă vrei mai multe rețete, intră goluri de tensiune o pate de legume în motorul nostru de căutare și veți vedea ce varietate.

Scufundare cu avocado

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă vegană de avocado cu mentă, ideală ca aperitiv însoțită de crudités.

Ana Valdes

Tipul rețetei: aperitive
Calorii: 200
Porții: 4

Timp de pregatire: 5M
Timp de gătit: 1M
Timpul total: 6M

Ingrediente

1 ceapă de primăvară (aproximativ 60 g)
1 avocado copt (200 g aproximativ)
Cuisoare de usturoi 1
frunze de mentă proaspete (cele care se încadrează liber într-o ceașcă de cafea)
1 lingură de suc de lămâie
1 lingura suc de lamaie
1 linguriță sare
25 ml ulei de măsline
Legume asortate tăiate în bețișoare (poate fi morcov, castraveți, dovlecei, conopidă, piper, țelină, ridichi ...)

Preparación

Puneți ceapa în bucăți mari, usturoiul, menta, sarea, lămâia și lămâia în pahar. Ne distrugem în timpul 5 secunde la viteza 5.
Se adaugă avocado și se macină din nou pentru altul 5 secunde la viteza 5.
Programăm viteza 4 fără timp și se toarnă uleiul foarte puțin câte puțin pe capac, astfel încât să alunece doar pe duză.
Și este gata
Servim împreună cu crudités, pe care le vom înmuia în sos.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Guacamole, Muhammad, Tortilla de grâu, Cremă moale de brânză

ThermoRecetas

Scufundare cu avocado