Cargando ...
Dacă vrei să dai o notă originală pentru aperitivele tale de Crăciun Trebuie doar să pregătiți aceste bile de brânză cu pipeta de mango.
Usor de facut, usor de transportat și cu o combinație de texturi variind de la moale și cremoasă la crocante.
Mai mult, combinația de arome dintre sărat și dulce face acest aperitiv, nu numai distractiv, de asemenea foarte gustos.
Biluțe de brânză cu pipetă de mango
Niște bile pline de savoare și cu o prezentare atât de originală și distractivă încât este perfectă pentru ocazii speciale.
Vrei să afli mai multe despre aceste bile de brânză cu pipetă de mango?
Această rețetă are puține secrete pentru că este foarte simplu si usor de facut. Poate că ceea ce vă va lua cel mai mult timp este să umpleți pipetele. Desi, daca nu il ai sau nu ai timp, le poti si completa.
Trebuie doar să faci rețeta și, în loc să reumpli pipetele, umpleți o seringă sau o sticlă de bucătărie. Apoi înțepăți fiecare bilă și umpleți-o cu puțin piure de mango.
Pentru a umple pipetele puteți folosi și orice altă aromă, dar îmi place mango pentru că este foarte dulce și arată grozav cu acest tip de brânză.
Pentru aceste rețete am folosit brânză de capră dar funcționează foarte bine și cu o brânză mai tare cu o brânză albastră precum Roquefort, Gorgonzola sau Stilton, deși poți opta și pentru brânzeturi naționale precum Cabrales sau Picón Bejes-Tresviso.
Adevărul este că dau mult joc și te poți pregăti aperitive pline de savoare si cu multe contraste ca acestea:
Prăjitură roquefort sărată cu castane și slănină
Tortul roquefort sărat este o rețetă plină de aromă pe care o poți folosi la cine informale. Este simplu, original și ușor de făcut cu Thermomix.
Tort de praz și brânză albastră
Cu acest tort de praz și brânză albastră veți avea o rețetă perfectă pentru iubitorii de brânză tare. Simplu și ușor de făcut cu Thermomix.
Tarta de branza albastra sarata si pere
Dacă îți place brânza albastră trebuie să o încerci. Al meu are Gorgonzola, așa că pera de la suprafață nu poate lipsi, se potrivesc perfect!
Coji de foietaj cu brânză albastră
Cu aceste coji de foietaj cu brânză albastră veți descoperi diferite nuanțe de arome și texturi. Un aperitiv simplu și rapid de făcut cu Thermomix
Și revenind la biluțele noastre de brânză... știai că poți faceți înainte și chiar înghețați?. Da, poți, dar fă-o fără aluat ca să nu-și piardă din prospețime.
Pregătindu-le în prealabil te poti organiza mai bine Și, în ziua în care doriți să le folosiți, trebuie doar să le scoateți din timp, să le acoperiți și să pregătiți pipetele.
Pentru a face bilele pe care le-am folosit cuperă mică pentru înghețată. Mi se pare foarte util pentru ca nu trebuie sa imi murdaresc mainile. Iau portii si cu o spatula mica presam bine. Apoi le demolez ușor și continui până termin pastele.
Acoperirea lor este foarte simplă, așa că atunci când ai bilele făcute și pipetele umplute vei avea gata acest aperitiv rece... îndrăznești?