Cargando ...
Această înghețată de ciocolată neagră și portocale confiate are un combinație de arome pe cât de tradiționale, pe atât de delicioase.
Ciocolata si portocala formeaza a tandem atât de perfect ceea ce face din această înghețată un pariu sigur atât pentru cele mai clasice, cât și pentru cele mai gourmet.
De fapt, nu este prima dată când combinăm aceste două ingrediente. Ne-am pregătit multe rețete dulci dar și Sărat y rezultatul este întotdeauna la fel de bun.
Ciocolata neagra si inghetata de portocale confiate
O înghețată cu o combinație de arome atât de simplă și plină de nuanțe surprinzătoare.
Vrei să afli mai multe despre această înghețată de ciocolată neagră și portocale confiate?
Pentru a prepara această înghețată puteți folosi a ciocolată neagră amară pentru ca, adaugand portocala confiata, aceasta va fi foarte echilibrata.
După cum v-am spus deja în reteta de inghetata de ciocolata neagra Îmi place ciocolata cu 85% cacao deoarece dau rezultate foarte bune la aceste retete.
Această înghețată nu contine gluten sau lactoza dar o poti face cu smantana si lapte normal. Desigur, asigurați-vă că crema are cel puțin 33% grăsime pentru ca înghețata să iasă cremoasă.
Daca iti place sa faci inghetata acasa, idealul este sa folosesti zahăr inversat și că o combini cu zahăr normal. Este foarte ușor de făcut, așa că dacă nu ați încercat-o niciodată, iată rețeta:
Zahar inversat (pentru înghețată, prăjituri ...)
Zahărul invers este ingredientul secret cu care veți obține aluat pufos și înghețată cremoasă. Ușor și simplu cu Thermomix®.
Inghetata este foarte buna decorat cu felii de portocale confiate dar, daca vrei, poti toca totul si amesteca cu inghetata. Astfel inghetata ta va avea mult mai multe bucati si va oferi mai multe note de citrice.
Puteți face această rețetă cu frigider sau fără frigider. Trebuie doar sa urmezi instructiunile din reteta pentru a savura o inghetata cremoasa.