Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Pate de morcov

AperitiveMinute 164 personas60 de calorii
1/52/53/54/55/5 (2 voturi)
Cargando ...

De Ana Valdes

pate-morcovi

Iti place pate de legume? în thermorecetas avem o colectie buna: de vinete, roșii uscateDe curmale și brânzăDe Ardei roșii... Adevărul este că sunt foarte bogați, sunt ideali pentru un Aperitivo sau o cină de ciocănit, servit cu pâine prăjită, cu nachos sau cu Clătite. Și dau o culoare mesei că este o plăcere să le vezi.

Astăzi vă aduc pate de morcov. Este a pate de legume, Vegetarian, realizate cu nuci care furnizează acele proteine ​​care îmbogățesc dieta vegetariana. Dacă nu vă plac nucile sau nu le aveți acasă, le puteți înlocui cu un alt fruct uscat: migdale, alune, caju ... Încercați-l și spuneți-mi, este foarte ușor.

Pate de morcov

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Pateul de morcovi este un pateu vegetal vegan făcut cu morcovi și nuci. Delicios și foarte atractiv ca aperitiv sau gustare, servit cu pâine prăjită, nachos sau clătite.

  • Ana Valdes
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 60
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 75 g morcovi
  • 30 g de nuci (înlocuibil cu migdale, alune sau caju)
  • 20 ml ulei
  • Cuisoare de usturoi 1
  • 1 lingură de suc de lămâie.
  • o jumătate de linguriță de sare
  • 1 frunză de busuioc (opțional)

Preparación

  1. Spălăm și curățăm morcovii, le tăiem în 3 bucăți mari și le punem în pahar. Adaugă 20 ml de ulei și toacă-le în timpul 5 secunde la viteza 5.

  2. Apoi le sotăm pentru 15 minute, temperatura 100º, viteza 2. Cu pahar.

  3. Coborâm resturile care rămân pe pereți și adăugăm nucile, cățelul de usturoi, lămâia, sarea, busuiocul și 50 ml (jumătate de pahar) de apă. Măcinăm totul împreună în timpul 30 de secunde la viteza progresivă 7/10.

  4. Și este gata. Încercați-l în cazul în care doriți să rectificați sarea. Se serveste rece. Și poate fi păstrat la frigider, într-un recipient închis, până la ora de servire.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - baba ganoush, Pate de roșii uscate, Dată și pate de brânză albastră, Muhammad, Tortilla de grâu


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Uşor, Vegetarian, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Carmen el a spus
    hace Ani 10

    Pateul este foarte bogat, deși pentru gustul meu prea usturoi. Fiind o cantitate mică în momentul măcinării se merge mult pe pereții paharului și chiar dacă repetați procesul de tocare de 3 ori, nu există pastă fină, pentru data viitoare voi înmulți cantitățile cu 4, astfel încât Primesc 4 oale și voi pune doar 1 cățel de usturoi pentru întreaga cantitate.

    Răspunde-i lui Carmen
    1.    Ana Valdes el a spus
      hace Ani 10

      Sigur, Carmen. Este o chestiune de adaptare a rețetelor pe placul dumneavoastră. O imbratisare!

      Răspunde-i Ana Valdés
  2.   PETRU el a spus
    hace Ani 10

    Mulțumesc Ana pentru această rețetă, pateul este foarte gustos !!! Am dublat cantitățile pentru a-mi fi mai ușor să-l macin și a funcționat bine, adică a trebuit să mănânc în etape de 10 secunde și să cobor ingredientele spre lamă, așa de aproximativ 3 ori, mai întâi la viteza 7, apoi la 8 și în cele din urmă la 10. Am adăugat și o linguriță de curry, deoarece nu avea busuioc și îmi plac condimentele! Mulțumesc!!!

    Răspunde lui PETER
    1.    Ana Valdes el a spus
      hace Ani 10

      Da, cu o cantitate mică costă mai mult să-l distrugi, dar este o chestiune de a face cum spui tu, de a coborî rămășițele și de a continua. Totalul este de 10 secunde în fiecare rundă. Îți împărtășesc acea pasiune pentru condimente. O imbratisare. Mulțumesc!

      Răspunde-i Ana Valdés
  3.   Mamen Baptist el a spus
    hace Ani 9

    Buna Ana !! Am o îndoială. Gătiți morcovii, dar nu spuneți nimic despre adăugarea de apă, chiar dacă ați adăugat ulei înainte. Gătesc doar cu ulei? Nu ai nevoie de ea?

    Răspunde lui Mamen Bautista
    1.    Ana Valdes el a spus
      hace Ani 9

      Buna Mamen. Nu, nu se adaugă apă, nu aveți nevoie de ea. De fapt, le gătim în abur, dar poate că ar fi fost mai potrivit să folosim „sote”. Am de gând să o corectez pentru a nu duce la confuzie. Sper că îți place. Un sarut!

      Răspunde-i Ana Valdés