Supă purificatoare verde intensă

Îndrăznești să încerci asta supa de curatare verde intens? Este fabricat din fasole verde și țelină, prin urmare, este o supă fantastică diuretică și de curățare. V-am vorbit deja cu alte ocazii despre proprietățile excelente ale țelinei, ca în supa de rosii si telina o crema de morcovi si telina. Și țelina este una dintre legumele care a fost folosită cel mai mult din cele mai vechi timpuri atât în ​​bucătărie, cât și în măsura naturală.

Țelina este o legumă pe care o putem găsi în orice supermarket și la un preț foarte bun pe tot parcursul anului. Avantajul este că, cu thermomix-ul nostru, îl putem zdrobi, fără a fi nevoie să-l strecurăm (deoarece țelina conține multe fire care conțin fibre, ceea ce îl face foarte digestiv) și obținând o textură foarte plăcută.

Mai mult decât atât, fasole verde Le putem folosi proaspete sau congelate.

Și cel mai bun lucru este că este una dintre rețetele ușoare și confortabile: punem totul în pahar și lăsăm thermomixul nostru să funcționeze pentru noi. Și, de asemenea, este perfect pentru copii, deoarece pe lângă consumul de lapte, vor mânca legume aproape fără să-și dea seama.

Supă purificatoare verde intensă

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Supa de curățare pe bază de țelină și fasole verde, de culoare verde intens, ideală ca starter sau pentru diete cu conținut scăzut de calorii.

• Irene Arcas

• Tipul rețetei: creme
• Calorii: 100
• Porții: 4

• Timp de gătit: 25M
• Timpul total: 25M

Ingrediente

• 250 de grame de fasole verde (am folosit congelate)
• 250 gr de țelină
• 600 ml de apă
• 1 lingură de bulion de legume (sau 1 cub de bouillon)
• un praf de piper
• 50 gr ulei de măsline
• un strop de lapte

Preparación

1. Punem toate ingredientele în paharul thermomix, cu excepția laptelui.

2. Programăm 20 de minute (25 de minute dacă am folosit fasole congelată), temperatura varomului, viteza 1.

3. Când timpul a trecut, adăugați laptele și lăsați-l să se odihnească până când temperatura scade la 80 ° (îl putem descoperi dacă vrem). Ne distrugem 1 minut la viteza progresivă 5-7-10. Verificăm grosimea. Ar trebui să fie o supă groasă, dar nu la fel de groasă ca o cremă. Adăugăm mai mult lapte până îl lăsăm pe placul nostru.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - supa de rosii si telina, crema de morcovi si telina.