prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čokoládová piškóta s polevou

piknik330 minút8 ľudí400 kalórií
1/52/53/54/55/5 (45 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Dnes je čas pripraviť piškótový tortu. Je vyrobený z čokolády, veľmi jednoduchý a nie príliš veľký. Je to ten, ktorý som vám hovoril druhý deň, ten s čokoládovou polevou.

Ak to myslíte na najmenších, navrhujem, aby ste pred vložením pokrytie (recept tu máte) kúpať ho s sirup jednoduché, vyrobené z vody a cukru. Ak to naopak chcete pre dospelých, neváhajte tento sirup dochutiť šplouchnutím koňaku alebo kirsch. A ak chcete ešte viac inovovať, nechám vám tento ďalší návrh: pomarančový sirup.

Uvidíte, je to malý koláčik, ideálne je dopriať si ho uprostred týždňa.

Čokoládová piškóta s polevou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Pochúťka pre deti i dospelých: čokoládový koláč ponorený do sirupu a pokrytý tiež čokoládou.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 400
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 vajcia
  • 100 g cukru
  • 10 g slnečnicového oleja
  • 20 g krému
  • 50 g horkého kakaového prášku
  • 50 g čokolády na dezerty
  • X NUMX múky
  • 20 g kukuričného škrobu (môže byť nahradený zemiakovým škrobom)
  • 1/2 obálky droždia (8g)

Preparación

  1. Pasujeme Mariposa na čepele. Bielka oddelíme od žĺtkov tak, že do pohára pridáme bielka a žĺtky si rezervujeme. Biele namontujeme počas 3 minúta rýchlosťou 4. Vyberáme ich a rezervujeme.

  2. Motýľa odstránime čepelí. Do pohára dáme čokoládu a nastrúhame ju niekoľko turbo zdvihov (Nič sa nestane, ak nie je veľmi nastrúhané, takže v torte nájdeme malý kúsok čokolády). Pridajte žĺtky, cukor, olej, smotanu a kakaový prášok. Programujeme 2 minút, rýchlosť 3.

  3. Teraz pridáme múku, kukuričný škrob a droždie. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 4.

  4. Cesto, ktoré sme práve vytvorili, zmiešame s obalovými pohybmi opatrne s bielkovami pripevnenými na sneh.

  5. Našu zmes dáme do nie veľmi veľkej formy, 18 cm, ktorú si predtým vymastíme.

  6. Pečieme pri teplote 180 ° 40 minút.

  7. V tom čase môžeme pripraviť sirup podľa tohto receptu:pomarančový sirup. Môžete ho nahradiť obľúbeným sirupom.

  8. A toto je recept na pokrytie: Čokoládový obal

  9. Akonáhle je koláč mimo rúru, máčame ho so sirupom (tiež studeným). Potom to podlejeme čokoládovou omáčkou.

  10. Chováme v chladničke až do podávania.

Poznámky

Môžete pripraviť iba koláč, alebo koláč bez zakrytia (iba so sirupom), alebo koláč iba s pokrytím a bez sirupu.

Viac informácií - Čokoládová omáčka na dezerty a polevy, Pomarančový sirup

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Lizeth Zarela Vidal Head dijo
    hace 7 rokov

    Ó bože !!!! tá malaaaa !!!! Jessi, máš termomix, pozvi ma ???

    Odpovedať Lizeth Zarela Vidal Cabeza
  2.   Zástupný obrázok pre Laura Moreno Alonso dijo
    hace 7 rokov

    Dobré popoludnie: po prečítaní receptu trochu pochybností. Vidím, že jednou zo zložiek je kukuričný škrob, je povinné ho dať, a ešte jedna posledná otázka, ak sa nedá, niečo sa stane?
    vďaka

    Odpoveď Laure Moreno Alonso
    1.    Gemma Murcia dijo
      hace 7 rokov

      Môžete dať normálnu múku. Ak dáte kukuričný škrob, slúži celiatikom

      Odpovedať Gemme Murcii
      1.    Ascen Jimenez dijo
        hace 7 rokov

        Ďakujem Gemma

        Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
    2.    Ascen Jimenez dijo
      hace 7 rokov

      Ahoj Laura,
      Nič sa nedeje, ale budete musieť dať trochu viac pšeničnej múky.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  3.   Loli gonzalez alonso dijo
    hace 7 rokov

    Idem na to za chvíľu !!! Milujem to s pomarančovým sirupom

    Odpovedať Loli Gonzalez Alonso
  4.   Marga dijo
    hace 7 rokov

    Chcem urobiť koláč, ale chýba mi krém, môžem ho nahradiť mliekom?

    Odpovedať Marge
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj Marga,
      Lepšie je to so smotanou. S mliekom som to neskúšala ...
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi