(19 hlasy)
Načítavam ...
Aká tortová rozkoš! Aké šťavnaté! Aká textúra! Aká príchuť! The čokoládový koláč je to ideálne riešenie, keď máme veľa hostí, napríklad slávnych tri čokoládové torty o čokoládový koláč, káva a profiteroles.
Tento koláč som sa dozvedela z knihy Varím si cestu od firmy Thermomix a je venovaná milovníkom čokolády. Myslím si, že tento koláčik sa páči všetkým a garantujem, že Ninos Zbláznia sa! Aj keď vidíte recept trochu dlhý, jeho príprava je jednoduchá.
S týmito sumami budeme mať viac ako 12 porcií, ale áno, pripravte sa v ten deň trochu na šport ... pretože vám prinášam vynikajúci recept, ale veľmi kalorický.
Čokoládový koláč
Veľkolepý čokoládový koláč, veľmi šťavnatý a veľmi hladkej textúry. Deťom sa jeho chuť bude páčiť. Ideálne pre mnohých stravníkov.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - tri čokoládové torty, čokoládový koláč, káva a profiteroles.
Všetko, čo dáte vynikajúce
Mnohokrat dakujem! A ďakujeme aj za to, že ste nás sledovali a zanechali nám komentáre. Ste pripravení na koláč chocolatissima? Uvidíte, aké chutné občerstvenie.
Je to vynikajúce! .... Urobil som tieto dve malé zmeny ... V bode 5 som pridal 10 gramov brandy a potom v časti 2 v krytí nahradil 15 gramov vody (za 15 gramov šťavy z pomaranč, tiež pridanie niekoľkých kvapiek (podľa chuti) brandy ... čokoláde trochu dodá pomarančovú príchuť a je veľmi dobrá.
No, Luismi, veľmi pekne ti ďakujem za správu a správu o vašich úpravách. Znejú luxusne !! Hlavne dotyk oranžovej farby without to nepochybne vyskúšam. Ďakujeme, že ste nás sledovali !!
Mimochodom, vie niekto, ako si stiahnuť recepty z mobilu
Ak zadáte thermorecetas.com budete automaticky vo verzii pre smartfóny a tam nájdete všetky naše recepty zoradené v poradí zverejnenia. Šťastie!
Dobrý deň Keria, opýtajte sa, či sa tmavá čokoláda líši od dezertov
Dobrý deň Elena, čokoládu, ktorú som použila, sú dezerty Nestlé, ale obsahujú 60% kakaa. Pre tých, ktorí majú radi horkú chuť čistého kakaa, bol ešte jeden, ktorý bol intenzívnejší v kakau (70%). A samozrejme funguje akákoľvek iná čokoláda, ktorá má aspoň 50% čistého kakaa. Samozrejme na krytie odporúčam použiť špeciálnu čokoládu typu fondán na krytie (to je tá od Nestlé dezertov). Šťastie! Ďakujeme, že ste nám napísali. Pozdravy z kuchyne Thermorecetas. Com.
Dobrý deň, vyzerá to skvele, iba jedna otázka by mohla nahradiť hodnotu čokolády x čistý kakaový prášok
Nie na začiatku. Môžete skúsiť pridať do múky 12 rovných polievkových lyžíc kakaa, napríklad s použitím napríklad o 60 g masla a trochu viac cukru. Šťastie (to sa nevzťahuje na čokoládový poťah, nebude to mať rovnakú konzistenciu s kakaom).
Adriana, skutočne, môžete nahradiť kakao aj v časti koláča, ale nie polevou. Ďakujem!
Dobrý deň, ak môžete na koláč použiť čistý kakaový prášok, ale nie na polevu. Na pokrytie odporúčam použiť do dezertov špeciálnu čokoládu typu fondán. Nestlé predáva veľmi dobrý produkt a nájdete ho v každom veľkom supermarkete. To mi povieš! Ďakujeme, že ste nám napísali.
Dobrý deň, 10. je 100. ?? To je chyba ?? Ďakujem.
Kniha hovorí o 180º
Ahoj Adriana, tých 180 ° má upiecť koláč. Vďaka!
Prepáčte Olalla, je to skutočne 100 °, prepáčte, pri písaní receptu išlo o tlačovú chybu. Poviete mi, ako to dopadne! Ďakujeme, že ste nám napísali.
Je múka v poriadku iba 50?
Ahoj Vero, múka má v skutočnosti iba 50 gr. Zaujalo aj mňa, ale myslí si, že to nie je koláč, ale koláč. Takže použite iba 50 gramov múky, bude to perfektné. To mi povieš!
Urobil som to a lepšie, túto smrť. S vyznamenaním.
Ahoj, otvorím tortu a dám aj polovičné krytie a vyjde veľmi dobre!
Ahoj Silvana! Veľmi dobré odporúčanie, určite budú veľmi dobrí s pokrytím v strede. Ďakujeme, že ste nás sledovali a ŠŤASTNÝ ROK!
Lahodný koláč má obrovský úspech. Ale viete, prečo na mne koláč praskne, keď je v rúre?
Ahoj Elena, veľmi ti ďakujem za správu. Som veľmi rád, že sa vám tak páčilo. To, čo zostane takto na vrchu, môže byť spôsobené tým, že rúra na vrchu je veľmi silná. Navrhujem, že nabudúce, keď už bude mať trochu navrchu, ho prekryte striebornou fóliou, aby nevyschol a nerozbil sa. Bozk a vďaka za to, že nás sledujete!
Po dokončení ide do chladničky alebo sa konzumuje pri izbovej teplote?
Ahoj Jair, v deň, keď ho pripravíš, môžeš ho jesť pri izbovej teplote, ale potom ti odporúčam uložiť ho do tupperware alebo na tanierik potiahnutý potravinovou fóliou v chladničke. Dokonale vydrží až 5 dní. Poviete mi ako! Je to chutné
Dobrý deň, tento koláč, bez fondánu, dá sa zmraziť? Torty, košíčky, vdolky atď. Zvyčajne pripravujem na narodeniny mojich dcér vopred a zmrazím ich, potom ich rozmrazím pri izbovej teplote a sú vždy pripravené. Tento recept, ktorý naozaj chcem pripraviť, neviem, či by mohol alebo nemohol byť zmrazený. Ak to nejde, dá sa to vždy urobiť s 4-5 dennou rezervou, ako odporúčate.
Ďakujem moc
Samozrejme Ester !! Zmrazte ho s fondánom a všetkým a rozmrazte ho v chladničke na 24 hodín. Vynikajúce !! Poviete mi, ako sa máte, dobre? Ďakujeme, že ste nám napísali, dúfam, že sa vám páčia 🙂
Dvakrát som pripravil tortu…. Dva zvučné úspechy !!!!!
Ďakujem za vaše recepty... Veľmi nám pomáhajú... Od „niekoho“, kto nenávidel varenie ......
Mal som to 30 minút pri 180 ° C s predtým horúcou rúrou a nebolo to urobené vo vnútri. Dal som tomu viac času? ...
Veľmi pekne ďakujem za tento recept, stal sa jedným z mojich základných. Urobil som to s nejakým variantom. Raz som to zakryla, raz studená, jahodovým sirupom a je to veľkolepé!
Aká dobrá Mari Carmen! Som veľmi rád, že vám tak chutí, je to jeden z mojich najobľúbenejších 😛 Uyyy, že jahodový sirup znie veľkolepo !! Musím to vyskúšať. Ďakujem veľmi pekne, že ste nám napísali a že nás sledujete každý deň 🙂
Stalo sa mi to ako Natália, vnútri mi to neurobilo dobre ... prečo je to tak? A príchuť, dnes to jeme, môžem ti povedať ????
Rád vám poviem, že chýba čas na pečenie, ako dlho ste ho mali? Uvidíme, či zistíme, v čom je problém, aby nabudúce bol dokonalý. Objatie 😉
Tortu som pripravila a vyzerá veľkolepo, poviem vám, ako chutí. Ako vždy, aj ja som varila čistú hodnotnú čokoládu bez cukru, hodnotnú so stéviou, bio vajcia, kokosový cukor a ražnú múku. Trochu zdravšie. Pozývam vás na návštevu môjho blogu a na prehliadku čokoládovo-kokosového vrstveného koláča, ktorý je s orechmi, veľmi jednoduchý a výživný. Sukirecetas.blogspot.com. Čoskoro chcem, aby ste tu mali profiteroly, ktoré som videl, ktoré tu vyzerajú lepšie!
Vďaka Suki!
Torta má pollitrovku, ktorá je dobrá, chcel som ju pripraviť na sobotu, čo máme narodeniny, ale zdá sa mi, že to vyjde trochu krátko, moja otázka je, či môžem recept zväčšiť iba o polovicu? Prečo zostať trochu vyššie. Vopred ďakujem
Ahoj Marta, ďakujem za tvoju správu! Použili sme 22 cm formu a poskytla nám 12 porcií. Je to plniaci koláč, takže sa dosť plní. Ak chcete, nebol by problém, keby ste zväčšili 1/2 ingrediencií, stačilo by iba predĺžiť čas pečenia, pretože pri maximálnej bude potrebných ešte asi 15 minút. Poviete nám to! A ak si trúfate, nechajte nám fotku na facebooku! 😉 Budeme to radi vidieť