Tento lahodný recept vám nemôže chýbať: šalát z cíceru a morskej ryby s majonézou tahine. Ako predkrm alebo dokonca ako večera je to perfektné jedlo. Budeme jesť strukoviny zdravo a ľahkým spôsobom a využijeme príležitosť stráviť nejaký odpočinok varených rýb, ktoré máme.
V našom prípade využívame malú ďasná z prípravy na druhý deň: morská ryba v zelenej omáčke s krevetami a mušľami. Ale samozrejme, slúžila by nám akákoľvek ryba, ako je merlúza, treska, pražma, losos ...
Pre tento recept použijeme konzervovaný cícerAk si však chcete cícer uvariť, choďte tiež do toho. Tiež mu dáme iný dotyk s a ľahká tahínová majonéza, ktoré pripravíme expresne, aj keď samozrejme môžete pripraviť aj tradičnejším spôsobom, necháme vám obe možnosti.
Toto je tiež jeden z receptov, ktorý si časom zarobíte, preto vám odporúčam pripraviť si ho, ak máte čas trochu vopred, bude to oveľa chutnejšie!
Šalát z cíceru a morskej ryby s majonézou tahine
Vynikajúci cícerový a morský šalát s majonézou tahine, ktorý sa výborne hodí ako predkrm alebo večera na zdravé a ľahké jedenie strukovín.