Špagety so špenátovou omáčkou

Dnešnými protagonistami sú špenát. S nimi pripravíme veľmi jednoduchú omáčku na akýkoľvek druh cestovín, v tomto prípade na špagety.

undefined špagety Uvaríme ich v širokom kastróle, kým si pripravíme omáčku v Thermomixe. V čase spájania oboch vecí budeme musieť do cestovín pridať trochu vody na varenie, takže ich nevyhadzujte! Cestoviny podávajte s dobre nastrúhaným paramesanom (alebo iným syrom) a s lístkami čerstvého špenátu.

Môžete to použiť omáčka sprevádzať biela ryža, ryby ... Neváhajte pridať trochu vody, ak to príprava vyžaduje, alebo pridať mrholenie extra panenským olivovým olejom.

Špagety so špenátovou omáčkou

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

• Ascen Jimenez

• Kalórie: 350
• Porcie: 4

• Čas varenia: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 200 g čerstvého špenátu
• 25 g masla
• 100g mlieka
• Soľ
• 320 g špagiet
• Voda na varenie cestovín

Preparación

1. Dali sme vodu do veľkého hrnca a vložili do ohňa. Keď voda v hrnci začne vrieť, dosolíme. Krátko nato pridáme špagety. Ideálne je variť omáčku, kým si pripravujeme omáčku.

2. Špenát a maslo dáme do pohára nášho kuchynského robota. Programujeme 10 minút, 100, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

3. Keď naprogramovaný čas skončí, pridáme mlieko a naprogramujeme 10 minút, 100, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

4. Pridáme soľ a všetko zomelieme programovaním 20 sekúnd, rýchlosť 8.

5. S touto omáčkou sprevádzame naše čerstvo uvarené cestoviny a pridáme trochu vody na varenie z tých istých cestovín.

Viac informácií - Základný recept: varte ryžu v Thermomixe