prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Jogurtová polievka z kurkumy indickej

polievky11 minút4 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ana Valdes

Jogurtová polievka z kurkumy indickej

Z pôžitkov indickej kuchyne prichádza toto jogurtová polievka z kurkumy indickej, vegetariánske a korenené (ak nemáte radi pikantné, stačí odstrániť chilli). Recept mi ​​dala vášnivá kamarátka Rachel indická kuchyňa ako ja. A rovnako ako pikantný indický šošovicový krém, prinieslo mi to veľmi dobré výsledky. Tento jogurt má ešte exotickejšiu príchuť, medzi sladkou, kyslou a korenistou.

Niesť Cícerová múka. Pamätajte, že to môžete urobiť aj doma Mayrin recept.

Jogurtová polievka z kurkumy indickej

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Táto vegánska a pikantná jogurtová polievka je receptom indickej kuchyne s exotickou chuťou medzi sladkou a kyslou.

Jogurtová polievka z kurkumy indickej
  • Ana Valdes
  • Typ receptu: polievky
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g cícerovej múky.
  • 450 g sladeného jogurtu gyrego.
  • 50 g masla.
  • 1 čajová lyžička mletej kurkumy.
  • 1 červené chilli (malé a suché).
  • 500 g vody (pol litra).
  • 1 lyžička soli.
  • 1 čajová lyžička mletého kmínu.
  • 1/2 lyžičky horčičných semiačok.

Preparación

  1. Do pohára dáme cícerovú múku, grécky jogurt, kurkumu, chilli, soľ a 25 g masla. Zmiešajte pre 20 sekúnd, pri rýchlosti 4.

  2. Pridajte vodu a všetko povarte 10 minút, 100 °, rýchlosť 2.

  3. V hrnci zohrejeme na miernom ohni zvyšok masla a po rozpustení pridáme horčicu a kmín. Miešajte 20 sekúnd a odstavte z ohňa (môžete to urobiť aj v mikrovlnnej rúre 30 sekúnd pri maximálnej rýchlosti).

  4. Pridajte túto zmes do pohára, nechajte trochu vychladnúťZakryte to pohárom, upravte soľ a všetko to počas toho miešajte 15 sekúnd pri rýchlosti 6.

  5. Podávame teplé.

Rovnocennosť s TM21

Tabuľka rovnocennosti TM31 a TM21

Viac informácií - Pikantný indický šošovicový krém, Opečená cícerová múka


Objavte ďalšie recepty: Polievky a krémy, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   nani nani dijo
    hace 11 rokov

    Mám rád!! Chystám sa to práve teraz, potrebujem iba horčičné semiačka, ale nemôžem odolať ... Indický šošovicový krém som už pripravil a ak to vyjde tak dobre!

    Odpovedať nani nani
    1.    Ana Valdes dijo
      hace 11 rokov

       Ahoj Nani! Ten s indickou šošovicou je vynikajúci, však? Tento má zvláštnejšiu príchuť. Aby ste zistili, či sa vám páči. A povedz mi. Bozk!

      Odpovedať Ana Valdésovej