prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Bielu ryžu ozdobíme arómou mandarínky a kardamónu

rices20 minút4 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (44 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Ozdobte ryžu ochutenú mandarínovým pomarančom a kardamónom1

Čo si myslíte, keď ideme okolo typického ozdobíme uvarenou bielou ryžou a trochu ho rozveselíme? No, dnes sme to dokázali. Pripravte inú stranu pre mäso alebo ryby: ozdobíme bielou ryžou s vôňou mandarínky a kardamónu. 

Čo urobíme, je aromatizovať vodu na varenie, takže sa upokojte, pretože je veľmi mäkká, je to len ľahký dotyk. Milujem, ako to vyjde, keď varíme v košíku, pretože absorbuje časť vody na varenie a časť je tiež zaparená. Na môj vkus je teda dokonalá, ideálna bodka každého zrna.

Bielu ryžu ozdobíme arómou mandarínky a kardamónu

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Iný doplnok k mäsu alebo rybám: ozdobíme bielou ryžou s vôňou mandarínky a kardamónu.

Bielu ryžu ozdobíme arómou mandarínky a kardamónu
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 4
  • Veľkosť porcie: 75g
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 mandarínka bez kože
  • trochu kôry mandarínkovej kože
  • 2 bobule kardamónu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 50 g olivového oleja
  • 1 liter vody
  • 250 g dlhá ryža
  • 1 zarovnanú lyžičku soli

Preparación

  1. Do pohára dáme olej a cesnak a programujeme 4 minút, teplota varomy, rýchlosť 3 1/2.

  2. Pridajte vodu, celý mandarínok, kardamón a soľ a premiešajte 10 sekúnd, rýchlosť 6.

  3. Kôš vložíme do pohára a naprogramujeme 7 minút, teplota varomy, rýchlosť 4.

  4. Cez trysku prelejeme ryžu a programujeme 13 - 15 minút, teplota varomy, rýchlosť 4. Počas týchto 15 minút musíme ryžu niekoľkokrát premiestniť pomocou špachtle. Nie je potrebné stroj zastavovať, pretože to môžeme urobiť cez trysku.

  5. Košík vyberieme pomocou lopatky a podávame vo veľkom zdroji. Dobre ho rozotrieme, aby sa nespekal a posypeme petržlenovou vňaťou a kôrou z mandarínkovej kože.


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, Zdravá strava, Vegetárian

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.