Kúpil som si jogurtovač a som veľmi rád. Východ citrónový jogurtje napríklad veľmi bohatý. Možností príchutí je ale veľa, takže keď prechádzam testami, poviem vám.
K jeho zakúpeniu ma viedlo niekoľko dôvodov: že v Parma sú jogurty veľmi drahé (alebo sa mi to aspoň zdá), že už existujú tri Ninos tí, ktorí jedia jogurty takmer každý deň doma (samozrejme okrem oteckov), a prečo vás budem oklamať, rád robím experimenty!
Na dochutenie tohto citrónového jogurtu som použil citrónová vôňa. Ak ho neviete, nájdete ho v cukrárni v supermarketoch.
Mimochodom, malý strojček ma stál niečo menej ako 20 eur - sú oveľa drahšie, ale s lacnými jogurtmi sú jogurty tiež dokonalé.
Nechávam ti odkaz, ako vyrobiť jogurt bez jogurtovača (Vysvetľuje prikrývku a rúru).
Citrónový jogurt s prístrojom Thermomix a jogurtom
Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť vynikajúci citrónový jogurt. Potom použijeme jogurtovač, aby sme mali dokonalú textúru, boli vynikajúce!
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Prírodný jogurt
Dobrý deň, kde vás nájdem tak lacného výrobcu jogínov? Alebo o akú značku ide? Ďakujem za všetky recepty.
Ahoj Carlos,
Našiel som ju náhodou v obchode v nákupnom centre Parma a má veci do domu (volá sa Kasanova). Značka je Clatronic a hoci je veľmi základná, robí si svoju prácu.
Zdravím!
Povzbudil som sa a kúpil som si jogurtovač hneď, ako som si prečítal recept. Epsero pozri viac receptov na jogurt 🙂 Ďakujem !!! Nič ako prirodzená vec, ktorú robíte
No ... super! Uvidíte, ako neľutujete. Môžete to považovať len za ďalší hrniec, ale ak to využijete, je to fantastický nástroj. Samozrejme zverejníme viac receptov na jogurty, ktoré pripravíme s Thermomix a s novým výrobníkom jogurtov.
Ďakujeme, že nám dôverujete!
Mohli by ste pripraviť odstredený grécky jogurt? Teoreticky je to oveľa lepšie ako obvykle,
nie?
Zatiaľ som to neskúšal, ale daj mi pár dní. Určite je to vynikajúce.
Bozky!
Mohli by ste poslať recept bez krému, aby bol zdravší? Vďaka. Môžete to isté urobiť aj bez krému? Výrobník jogurtov som kúpil na Amazone.
Jasné Carmen! Pripravte to isté, ale bez krému a s 1 litrom mlieka (namiesto 900 g). Skúste zistiť, ako to chodí. Môžete pridať dve polievkové lyžice sušeného mlieka, ktoré nie je také kalorické ako krém a zlepšuje textúru. Uvidíte, aký zábavný je svet jogurtov! Bozky !!
Dobrý deň, teraz vyšiel zázrak s Tefalom s názvom Multidelice. Pre tých, ktorí uvažujú o kúpe jogurtovača, je to božská voľba, pretože sa z nich vyrába nielen jogurt, ale aj pudingy, krémy a vdolky! Mám to a som veľmi šťastný! Teraz vyskúšam citrónový jogurt, ktorý sme priniesli dnes, predpokladám, že ten istý recept funguje aj s inými príchuťami! Všetko najlepšie.
Áno, podáva sa s akoukoľvek arómou. Dúfam, že sa vám páčil ten citrónový. Už mi povieš, ako to je s muffinami a krémami v jogurtovači. Znie to naozaj dobre!
Bozky!
Mám koncentrovanú citrónovú pastu, pomáha mi to aj robiť?
Ahoj Paz,
Samozrejme! Určite vyzerajú dobre.
Objatí
A prečo nedávate to čerstvé mlieko? Majú vyjsť ešte ťažšie, tým lepšie je mlieko ...
Ahoj Medea.
Je to to, čo sa odporúča v pokynoch výrobcu jogurtov. Myslím, že preventívne ...
Objatie!!
Aaaah v poriadku, týka sa to čerstvo nadojeného mlieka, ktoré v dnešnej dobe nie je možné predávať. Čerstvé mlieko je už pasterizované. Uisťujem vás, že čím kvalitnejšie mlieko, tým kvalitnejší jogurt!
🙂 Ďakujem Medea!
Ahoj! Mám tiež výrobník jogurtov a chcem pripraviť recept, ale nerozumiem, prečo miešať s teplotou 50 ° ... v mojej knihe od výrobcu jogurtov sa píše, že nesmiem ohriať viac ako 45 °, aby nedošlo k zničeniu jogurtové kvasenie.
Ahoj noemi,
Možno zmes nedosiahne 50 °. Myslite na to, že to, čo na túto teplotu zohrejeme, je mlieko, potom pridáme jogurt studený a už ho nezohrievame.
Najlepšie je urobiť testy a vyhodnotiť výsledky.
Ďakujeme za váš komentár. Objatie!