Citrónový puding

Aby som začal víkend dobre, prinášam vám recept, ktorý milovníci citrus budú to milovať. Je to skutočne jemný, ľahký a svieži citrónový puding.

Jedna z dobrých vecí na tomto pudingu je, že sa pečie ako piškótový koláč, nemusíte ho dávať do bain-marie. A ako uvidíte prísady oni sú veľmi jednoduché a lacné.

Pravdou je, že príprava tohto receptu na našom obľúbenom stroji je skutočná radosť. Biele sú zostavené za pár minút a sú perfektné. Zvyšok ingrediencií sa zmieša za 1 minútu. Nerobte si starosti, ak vidíte túto zmes príliš tekutú, pretože keď ju zmiešate s bielkami, stane sa hustejšou.

Ak chcete a ďalšie citrónový puding môžete podávať s vanilková zmrzlina... Skutočný zlozvyk !!

Citrónový puding

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tento lahodný citrónový puding poteší milovníkov citrusov. Je mäkký, ľahký a veľmi chladný. Navyše nie je potrebné varenie vo vodnom kúpeli.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: zákusok
• Kalórie: 150
• Porcie: 8

• Čas prípravy: 55M
• Čas varenia: 5M
• Celkový čas: 1H

Ingredientes

• 50 g masla
• 150 g práškového cukru
• šťava z 1 citróna a pol
• 2 vajcia
• 190g mlieka
• 60 g piškótovej múky
• Soľ

Preparación

1. Rúru predhrejte na 150 ° bez ventilátora alebo turba.

2. Vložte motýľ na čepele. Z bielkov vyšľaháme štipku soli 2 minúty, rýchlosť 3 1/2. Vyberte a rezervujte.

3. Bez umytia pohára pridáme maslo a cukor. Poraziť pre 30 sekúnd pri rýchlosti 6. Maslo dajte na čepele a pridajte šťavu, žĺtky, múku a mlieko. Poraziť pre 30 sekúnd pri rýchlosti 4.

4. Zapracujte bielky do bodu snehu, ktorý sme si vyhradili. Zmiešajte s obklopujúcimi pohybmi.

5. Nalejte zmes do formy mierne vymastenej maslom, olejom alebo nastriekajte.

6. Formu vložte do rúry, do spodnej časti a na rošt. Pečieme asi 50 minút alebo kým nebude vrch mierne opečený.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Duchová zmrzlina z bielej čokolády s vanilkou