Načítavam ...
S týmto cuketovým a krevetovým koláčom získate veľmi kompletný recept založený na zelenine, rybách a vajciach. Druh lahodný slaný flan že malí to úžasne jedia.
Pravda je, že tieto druhy prípravkov sa vyrábajú veľmi ľahko a ich kombinácií je neúrekom. Tentokrát sme sa povzbudili cuketa a krevety ktoré sa dajú ľahko nájsť po celý rok.
Ak máte radi tento typ prípravy, odporúčam vám pozrieť sa na toto hubový a tuniakový koláč alebo k tomuto druhému z pór a krevety. Sú veľmi podobné, ale majú iné prísady pestrejšia strava.
Cuketový a krevetový koláč vo varome
Tento chutný slaný koláč si môžete pripraviť vo varome a zabudnete na zapnutie rúry.
Chcete vedieť viac o tejto cuketovej a krevetovej torte v el varoma?
Tento typ slané koláče Milujem ich, pretože sa mi ľahko vyrábajú a hlavne veľmi pohodlne organizujú týždenné menu.
okrem toho je varené v pare, takže môžete využiť výhodu, keď pripravujete vývar, polievku alebo inú dlhú prípravu stupňovité varenie.
Keď už hovoríme o využití, nikdy nevyhadzujte hlavy a kožu. Môžeš urobte fumet vynikajúce na prípravu ryže, marmitaka alebo iného receptu na ryby.
Môžeš použiť pleseň že sa vám páči najviac, ale to nie je príliš veľké. Mám silikónový s objemom 1/2 litra (500 cmXNUMX), ktorý je ideálny pre tento typ prípravy.
Pri podávaní ho môžete sprevádzať majonézová omáčka alebo domáca ružová omáčka. Je to vynikajúce.
A robiť chladné letné menu Musíte si len pripraviť vichysoisse, dobrý šalát do stredu a ovocie ako dezert. Ubezpečujem vás, že budete mať vyvážený obed alebo večeru.
Viete, aký je trik, aby bol pre vás ideálny?
Tajomstvo dokonalej prípravy cuketového a krevetového koláča s varómou je v cuketu dobre scedíme.
Rád to robím dvakrát, to znamená, že keď ich posekám, dám ich medzi listy kuchynského papiera a Odoberám čo najviac vody.
Po sázení ich tiež dobre scedím, spolu s cibuľou, aby sa neniesli ani voda, ani príliš veľa oleja.
Mimochodom, tej "malej šťavy", ktorú pustia, je veľmi málo, ale ak chcete môžete to využiť pridať do zeleninovej smotany alebo ryže.
Viac informácií - Hubový a tuniakový koláč / Pór a krevetový koláč
Dobré ráno Mayra
Tento recept bude určite vynikajúci
Ale chcem to stihnúť s vaječným bielkom a želatínou, koľko toho mám dať a ako pozdraviť a ďakujem vždy za zdieľanie vašich receptov
Dobrý deň, M Carmen:
Myslel som na výrobu vegánskych vajec s ľanom, ktoré by nahradili kuracie vajcia, ale pravda je taká, že som to nikdy neskúšal s bielou a želatínou.
Ľanové vajce sa vyrába veľmi ľahko:
Pre tento recept musíte mleť 20 g ľanu po dobu 10 sekúnd, rýchlosť 10. Vyberte a odložte do pohára.
Zahrejte 90 g vody po dobu 3 minút, na 37 °, rýchlosť 1.
Rozdrvené semená zalejte vodou a miešajte lyžicou.
Necháme za občasného miešania stáť asi 10 minút.
Uvidíte, že kúsok po kúsku naberá textúru a na konci je ako hutný krém.
Dúfam, že sa rozveselíte a poviete nám to!
Tučný bozk !!
Viem, že to nie je to isté, ale mohli by ste krevety nahradiť surimi alebo tuniakom?
Ahoj Eva:
Samozrejme!! Musíte sa len ubezpečiť, že tuniak je dobre vyčerpaný, aby koláču nepridával viac vlhkosti.
Zdravím !!