Name: Dulový džem v Thermomixe
Yield: 20
Cuisine: tradičný
Ingredients: 1 kilo dule, dobre umyté a nakrájané na kúsky; 35 g citrónovej šťavy; 280 g cukru; 210 g vody

Dnes sa chystáme pripraviť dulový džem, ideálne na natieranie na chlieb.

Je veľmi jednoduché ho vyrobiť v Thermomixe a je oveľa bezpečnejšie ako robiť ho tradičným spôsobom. Aby dula „neskákala“, nepoložíme kadičku na viečko, položíme Varoma nádoba vyššie.

Použil som biely cukor Ak však chcete, aby mal tmavšiu farbu, môžete ho nahradiť hnedým cukrom.

Ak chcete pripraviť tradičné dulové mäso, tu je recept na jeho prípravu: kdoule jam.

Dulový džem v Thermomixe

Vytlačte si recept

Uložiť recept

ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ideálne na toasty.

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: džemy
Kalórie: 82
Porcie: 20

Celkový čas:

Ingredientes

1 kilo dule, dobre umyté a nakrájané na kúsky
35 g citrónovej šťavy
280 g cukru
210 g vody

Preparación

Dule dobre umyjeme. Nasekáme ich, vyberieme stredovú časť a dule vložíme do pohára. Pridáme citrónovú šťavu a cukor. Programujeme 6 sekúnd, rýchlosť 5.
Pridáme vodu. Kadičku nekladieme na vrchnák a na ňu položíme nádobu Varoma. Programujeme 40 minút, 100 °, rýchlosť 1.
Po uplynutí naprogramovaného času vložíme kadičku a naprogramujeme 1 minúta, rýchlosť 5.
Opäť umiestnime nádobu Varoma na svoju pozíciu a program 10 minút, 100 °, rýchlosť 1.
A teraz máme džem hotový. Dáme do pohárov a uchovávame v chladničke.

Viac informácií - Tradičná dulová sladká

ThermoRecetas

Dulový džem v Thermomixe

Dulový džem v Thermomixe

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď

Dulový džem v Thermomixe

Prihláste sa do záložiek

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď