Ochutený kuchynský olej

Je pekné vidieť aromatické bylinky V tomto ročnom období. Petržlen, šalvia, pažítka ... sú v tom najlepšom a pozývajú vás, aby ste ich použili pri našich prípravách. Ale ak máte viac, ako potrebujete, alebo ak idete na dovolenku a bojíte sa, že sa pokazia, navrhujem vám, že sa vám bude páčiť: olejové kocky s aromatickými bylinkami.

A poviete, a na to potrebujeme Thermomix? No dá sa to aj bez toho, ale keďže ho máme, použijeme ho na nasekanie surovín.

Ak chcete, pridajte aj strúčik cesnaku, ktorý mlejte rovnako ako čerstvé bylinky. Všetko môžete nasekať ešte trochu, ak to máte radšej rozdrvené vo svojich praženiciach, ktoré už chutia. Myšlienka je mať niekoľko kocky pripravení na naše dusené jedlá, praženicu, dresingy alebo prípravky na grile a ktoré sa dajú použiť v akomkoľvek ročnom období.

Ochutený kuchynský olej

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Nápad, aby ste vždy mali pripravené svoje obľúbené aromatické byliny pripravené na použitie s extra panenským olivovým olejom

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: Moderné
• Typ receptu: zelenina
• Porcie: 12

• Celkový čas:

Ingredientes

• 10 g aromatických bylín (petržlen, šalvia, pažítka ...) môže byť jeden druh alebo niekoľko, zmiešaných.
• Extra panenský olivový olej. (množstvo bude závisieť od veľkosti nášho vedra na ľad)
• 1 alebo 2 strúčiky cesnaku (voliteľné)

Preparación

1. Aromatické bylinky umyjeme a osušíme.

2. Dáme ich do pohára (a cesnaku, ak ho chceme zahrnúť) a rozdrvíme 8 sekúnd, rýchlosť 6. Skontrolujeme, či to bolo tak, ako sa nám páči. Ak to chceme viac trhané, naprogramujeme ešte pár sekúnd.

3. Distribuujeme ich do otvorov vedra na ľad.

4. Tieto medzery sme práve vyplnili extra panenským olivovým olejom a zamrazili sme.

Poznámky

Odporúčam vám odvážiť olej, ktorý nalejete do každého otvoru v miske na ľad. Týmto spôsobom budete vedieť, koľko kociek pridať, ak chcete postupovať podľa pokynov akéhokoľvek receptu.[br]Po zmrazení môžete kocky vybrať z misky na ľad a uložiť ich do vrecka v mrazničke.[br] Pri príprave receptu budete musieť naprogramovať ešte niekoľko minút, aby sa olej roztopil.

Viac informácií - Cuketa s krevetami za 12 minút