Mnohokrát nám niečo v chladničke skoro skončí a rozmýšľame, s akým receptom to môžeme použiť. To bol prípad tohto lahodného klanu.
Mal dve vane syr mascarpone, ktorý kúpil s úmyslom vyrobiť super tiramisu ale čas plynul a blížil sa dátum jeho konzumácie. Hľadal som recept z kmeňa spomienok a našiel som tento recept, ktorý nám tak veľmi chutil, že sme ho už vyrobili niekoľkokrát.
Je to veľmi jemný koláč s jemným nádychom syrovej peny. Tiež sa nám to páčilo, pretože to je ľahko sa pripravuje a asi za 10 minút máte dezert pripravený na použitie v chladničke.
S týmito ingredienciami som dostal veľký bok a 4 jednotlivé.
Viac informácií - Tiramisu
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Nie je nás tak veľa, ak to chceme robiť len pre štyroch ľudí, stačí použiť polovičné suroviny? nie? Viete, že milujem vaše recepty, včera sme jedli "Zemiaky s chorizom a rozbitými vajcami", milovali sme to. Ste niektorí umelci Thermomixu.
Ak je Begoña, znížte množstvo, ale neznižujte čas, aby dobre zapadol.
Mám TMm31 páči sa mi to ale nie som schopná ani šľahačky, kúpila som si aj hrniec GM D a neviem v ňom nič robiť, pomôž, bude ma to stáť rozvod
Bea ja som mala "paniku" zo šľahania smotany, mala som metličku s tyčinkami a mala som zverák...no pred rokmi sa mi to pokazilo a už som nikdy nešľahala. A hovorím vám, že je to jednoduchšie, ako sa nám zdá. Musíte vziať do úvahy len niekoľko vecí:
- Pohár musí byť studený a suchý, to znamená, že ak ste predtým niečo tepelne pripravovali, musíte ho ochladiť. o Počkaj.
- Krém musí byť tiež studený a obsahovať najmenej 35% tuku a pred pridaním ho pretrepte, aby vyšiel tekutý a nebol hrudkovitý.
- Nedávate čas a rýchlosť 3 1/2, zdvihnete pohár, ak preskakuje krém, ešte nie je, ak ho nepreskočí, tak stroj zastavíme. Tiež ak budete venovať zvýšenú pozornosť a mať dobré ucho, uvidíte, ako to znie inak.
Ak vás napriek všetkému (čo sa mi stalo) sekne, nevyhadzujte ho, môžete si s ním pripraviť maslo.
Silvia na môj vkus je príliš konzistentná, čo mám robiť, aby bola krémovejšia?
Ahoj Milagros, namiesto 2 obálok tvarohu dajte 1 a pol. Ak ho stále chcete mať krémovejší, dajte iba 1 🙂
Begoña, v mojom dome sme tiež štyria a tento recept robím s menším počtom prísad. Hovorím ti, čo som vložil:
Vanička syra mascarpone
150 ml mlieka
200 cmXNUMX smotany
90 gramov cukru
1/2 obalu neutrálnej želatíny (prášok) alebo 2 pláty želatíny
Pokračujem v recepte, akoby to bolo s množstvami uvedenými v recepte.
Už som to niekoľkokrát vyskúšal a vychádza mi to super.
Miľujem syr!!! Som si istý, že ma tento flan bude milovať!
Bozky
Je super, ak to vyskúšate, dáte nám svoj názor. Všetko najlepšie
Viete, či sa to dá raz zmraziť?
Milujem tvoj blog 🙂
Pravdou je, že som sa nikdy nepokúšal zmraziť flan, aj napriek tomu som položil vašu otázku v skupine na Facebooku, aby som zistil, či sa to pokúsil kamarát, a povie nám, ako na to.
Gratulujem dievčatám za váš neuveriteľný blok, čo sa učím, je mi ľúto, že vám hovorím, že mám termochef, nie termomix, aj keď som ho mal, ale kvôli okolnostiam som ho musel stratiť, je prakticky rovnaký s väčšou silou, ale bez rýchlosti lyžice, ide o to, že pokračujem vo vašich receptoch do bodky a vyjdú ideálne, nejaké recepty kuracích roliek vo varome (ideálna strava)
bozky pre váš skvelý nápad a uľahčite život svojimi peknými receptami muakkkkkkkkkkkk
Nechám vám tento recept, aby ste videli, čo si myslíte, a či ho urobíte s ešte zdravším morčacím mäsom.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/21/receta-thermomix-solomillo-de-pollo-relleno/
ohhhhh silvi, aký dobrý vzhľad!
Aha, yorkská šunka a puding so syrom, úplný úspech!
Tento flan sa vám bude určite páčiť, je veľmi jemný a lahodný. Som rád, že puding triumfoval.
Malý bozk
Ahoj!! Dnes ráno som mal službu a keď som prišiel domov, spomenul som si, že mám vaničku mascarpone, a tak som pripravil flan z polovice ingrediencií, dostal som štyri malé! Robí sa to veľmi ľahko a rýchlo, tak som išiel spať…. keď som sa zobudil na jedlo .... aké potešenie ochutnať flan !! Veľmi dobre….
Pekne ďakujem!
Pravda, že výroba flanu pomocou thermomixu je jednou z najjednoduchších vecí, ktorá existuje.
Milujem všetkých.
Robím to často. Keďže sme v jahodovej sezóne, ak ich skvapalníte, preceďte šťavu a pridajte ju do flanelu, okrem toho, že má krásnu farbu, je vynikajúca !!!
Ďakujeme, že ste sa s nami podelili o svoje recepty.
Ďakujeme za zdieľanie, ste tu. Aký dobrý návrh s jahodami, bude to vyzerať ako jahodový tvarohový koláč. Musím to vyskúšať, aké vynikajúce!
Ahoj eloisa, jahody prepasíruj a pred vložením do termo premiešaj s ingredienciami, alebo potom pridaj, ďakujem
Ako sa jahody miešajú?
V thermomixe ich môžete úplne rozdrviť progresívnou rýchlosťou 5 - 10, ale potom budete musieť šťavu precediť, aby v záhone neboli žiadne semená.
DELICIOUS! Nemám reči, bez receptu nemôžem podať recept.
Ďakujem moc!
Som rád, že sa vám to páčilo. Ľahko sa pripravuje a je veľmi jemný.
Dobrý deň, som fanúšikom vášho bloku, dá sa vyrobiť namiesto mascarpone pomocou Philadelphie? Platnosť dvoch vaní čoskoro vyprší.
Varenie experimentuje. Skúsil by som to urobiť a zistiť, ako to dopadne, myslím si, že ak to môže dopadnúť dobre. Poviete nám to.
Páči sa mi váš blog a bol by som rád, keby ste mi povedali, či sú recepty Thermomix na 31 alebo 21. Mám 21 a už mi povedali, aby som recepty prispôsobila, ale som dosť zmätená. Nejaké rýchle tipy, ako to urobiť? Ďalšia maličkosť, taká pekná, môžete mi povedať, či existuje stránka alebo databáza, ktorá by umožňovala objednávať tisíce receptov, ktoré mám, alebo či by bolo najlepšie vytvoriť blog, ktorý by ich upravil. Som nemotorný s počítačom, ale nechcem mať 40 kníh, aby som mohol hľadať svoje recepty.
Teraz chcem urobiť veľa dezertov alebo slaných koláčov, máme ich radi a nechcem zabudnúť, či ich musí zmeniť doba alebo rýchlosť.
Ďakujem za všetko.
Prevažná väčšina receptov, ktoré zverejňujeme, je na model TM-31, pretože je aktuálny a taký máme, ale stále sa dajú prispôsobiť ako sa hovorí. Kedykoľvek povieme: „otočte doľava, rýchlosť lyžice“, musíte dať plyn a rýchlosť 1. Keď povieme: „sekáme rýchlosťou 5“, musíte nastaviť rýchlosť 31/2.
O receptoch na ich uloženie by som otvoril priečinok vo vašom počítači a umiestnil ich tam.
Ahojte, ako sa máte? Chcela som sa opýtať na syr mascarpone, kde ho kúpite? Ďakujem …………………
Kamarát ma naučil, ako sa to robí, ale so syrom Philadelphia a vyzerá to nádherne. Mám pár priateľov, ktorí sú celiatici a zaujímalo by ma, či je pre nich vhodný tvaroh?
dakujem za recepty su super
Marisa, ja mám v chladničke pár tvarohov danone a je to bezlepkové a čokoládový koláč, ktorý robím s práškovým tvarohom, berú moji celiatickí synovci. S ktorými nemáte problém s tvarohom.
Takže ak nemám syr mascarpone a mám typ Philadelphia, môžem ho použiť na tento recept? Zdravím vás
Elo, pravda je taká, že som to neskúšal, ale sú ľudia, ktorí sa vyjadrili, že s Philadelphiou je to tiež bohaté.
Hovorím vám, že s Philadelphiou sa stávam veľmi konzistentný a nezlyhá, tiež kvôli lepšej prezentácii pridávam omáčku z červeného ovocia, ktorá sa veľmi dobre kombinuje.
Ahoj !!!! Akú formu používaš pre tento flanel ??? Dnes večer idem na to, že zajtra mám narodeniny môjho manžela, a hoci pracujem ráno a poobede a potom procesie, ktoré máme radi, keď prídem, urobím tento koláč a nejaký ďalší koláč na zajtra, ďakujem za všetky vaše recepty !!! Predtým, aj keď som mal termo, som si kupoval koláče a teraz, keďže vás sledujem, varím, aj keď je 11 nocí !!! (pre istotu Čo viete o tom, o čom hovorím, s deťmi, prácou ..... je to šialené !!!)
Ana, je mi ľúto, že ti odpovedám trochu neskoro, ale môžeš použiť akúkoľvek formu na flanel, ja použijem typický sklenený flanel alebo individuálny flak na jedno použitie.
Gratulujem, akú skvelú vec som urobil tento víkend a 10 poďakovaní
Vyrábam to v anglickej pudingovej forme, ktorá je obdĺžniková a je v nej asi 8 ľudí
Mám to !!! AKO BOLO ÚSPECHU
Recept som vyňal, keď nám predavačka vysvetľovala operáciu, a zvládli sme to, no nie, nasledovné. Majú zomrieť a všetci to milovali …… .. Nechám si to !!!
Som veľmi rada, že sa vám bude páčiť, pravdou je, že je to jednoduchý recept na výrobu a je veľmi úspešný. Všetko najlepšie
Ahojte SILVIA, nebojte sa, použila som 1l liehové formy, že keby som dostala 2 boky, ale vyzerám super a nič mi neostáva, je to vynikajúce, ešte raz ďakujem za vaše recepty, ktoré nás dostávajú z toľkých problémov !!!
Ahoj Elena a Silvia, pridala som píniové oriešky a je to vynikajúce. Ďakujem pekne za zdieľanie týchto receptov s nami všetkými.
Aké vynikajúce s píniovými orieškami! Ďakujeme za všetky nápady, ktoré nám poskytnete.
AHOJTE SILVIA ČÍTAM SI PRIPOMIENKY K VEDENIU O CELIACU ODČASNEJ, ŽE JEJ DCÉRA CELIACA A MUSÍM VÁM POVEDAŤ, ŽE TEN, KTORÝ PREDAJ PREDAJ JE BEZLEPKOVÝ, ALE IBA JEDINÝ ZO KRÁĽOVSKEJ ZNAČKY, PRINÁŠA GLUTEN ĎALŠIA ZNAČKA, Páčilo by sa mi, že mi povieš, pretože moja dcéra by milovala tieto dezerty !! ĎAKUJEME VÁM A MÁTE VEĽKÝ BLOG
Ahojte ešte raz, ďakujem za vaše recepty, flan vyšiel super veľký úspech !! Nabudúce vyskúšam jahody ... ak pridám jahodový džús ... koľko ich do nich vložím? musim znizit mnozstvo mlieka? Alebo nechám ostatné suroviny tak, ako sú v recepte? Ešte raz veľmi pekne ďakujem !!!
Carmen, neurobila som to, aby som ti to povedala presne, ale ak to nie je veľa džúsu, pridala by som ho a aj tak pokračujem v príprave receptu, aj keď by som ešte pridala pár minút, aby bol kvalitnejší.
Ďakujem. Urobím to, ako hovoríš, aby som videl, ako sa to zráža.
Ahojte dievčatá, urobila som niekoľko vašich receptov a všetky ma potešili, tie, ktoré sú skôr pečivové, som tiež veľmi sladká; A poviem vám, že tohto klanu je naozaj veľa, pretože je veľmi jemný, vynikajúci a je vyrobený veľmi rýchlo, hehehehe. Tento víkend mám na bratove narodeniny dve objednávky, je to úspech. Ďakujeme vám, že ste sa s nami podelili o svoje recepty. pozdrav
Som veľmi rád, že tento recept zvíťazil s vašim. Aj v mojej rodine to milujú. Všetko najlepšie
Čaute dievčatá! Flan je skvelý a veľmi ľahký. Ďakujeme, že ste sa podelili o svoje recepty a umožnili nám varenie. Mám thermomix už šesť mesiacov a som rád ... hlavne váš blog, ktorý je úžasný. Blahoželáme!
Som rád, že sa vám Blanca páčila, je to veľmi jednoduchý a veľmi jemný flan.
Pozdrav
Dobré ráno, pripravil som tento víkend flakón, ktorý má veľmi dobrú chuť, ale bol trochu upečený, neviem, či je to tak preto, lebo som všetky ingrediencie znížil na polovicu, aby som ich neurobil toľko množstvo, alebo pretože som použil hnedý cukor, môže cukor ovplyvniť? V každom prípade to bolo úžasné !!!
Ďakujem za recepty, sú fantastické, neviem, ktorý si mám zvoliť, pretože chcem pripraviť (a samozrejme jesť), všetko, všetko ....
Nemyslím si, že cukor ovplyvňuje, aj keď som to úprimne neskúšal, prikláňam sa skôr k polovičným ingredienciám.
Ahojte dievčatá !! v prvom rade ďakujem za prácu a odhodlanie.
Včera som sa rozhodol urobiť tento skvelý flan, milujem mascarpone a tento flan je na môj vkus ideálny. Mám otázku, pri čítaní komentárov na Facebooku som sa dočítala, že krém je iba na zdobenie a to som všetko pridala spolu s ostatnými ingredienciami !!! Pokiaľ je to len na okrasu, bolo by dobré, keby ste to uviedli v recepte =). Zdravím vás z Leónu a blahoželám k vášmu blogu.
Dobrý deň, chcela by som pripraviť tento recept, ale mám otázku, dočítala som sa, že keď dávate do pohára mlieko, nemalo by sa dávať pri teplote vyššej ako 90 stupňov, pýtam sa, pretože ako v recepte uvádzate 100 stupňov.
Ďakujem.
Alicia, existuje pomerne veľa receptov, ktoré túto teplotu s mliekom prekračujú a vychádzajú dokonale. Nikdy som o ničom z toho nepočula.
Dobrý deň,
Po prečítaní receptu a komentárov mi téma krému stále nie je jasná. Je vložený so všetkými prísadami do pohára alebo je to len na zloženie a umiestnenie okolo boku? Chcel som pripraviť tento recept, ale odložil som ho nabok, pretože pochybujem. Čakám na vaše správy. Vďaka!!
Krém sa dá so všetkými ingredienciami do pohára. Ja určujem smotanu na šľahanie, pretože je to tá, ktorú používam na dezerty. Aby to bolo dobre nastavené.
Vďaka!! Dnes to robím a hovorím vám.
Dobrý deň, po prečítaní všetkých komentárov, ktorým som sa nemohol vyhnúť, napíšte, aby som sa poďakoval za skvelú prácu, ktorú odvádzate v tomto blogu o receptoch, urobil som veľa a všetky vychádzajú skvele, konkrétne tento flan, ktorý som urobil toto leto najmenej štyrikrát, je to vynikajúce a úžasné, dnes máme predovšetkým doma oslavu a oni mi povedali, aby som to urobila ……… milujú to a okrem toho, že je to veľmi jednoduché, vyzeráte so svojimi hosťami skvele.
Zdravím vás a pokračujte vo svojej práci, pretože odvádzate skvelú prácu.
MArina, ďakujem za komentár, som rada, že sa ti blog páči. Pravdou je, že tento flan je ideálny na večeru s priateľmi doma.
Dobrý deň,
Spravidla neblogujem, ale po tom, čo som sa pozrel na tú vašu, mi nedá, aby som vám nepoďakoval. Je to skvelé a recepty sa pripravujú veľmi ľahko. Dnes večer som urobila rizoto s hubami a je vynikajúce.
vďaka
Ahoj, milujem tento blog. Už som pripravila niekoľko receptov, ktoré mali úspech.
Ale musím navrhnúť jednu vec. V sekcii celiatikov som videl, že existuje niekoľko receptov s prísadami, ktoré nie sú vhodné pre celiatikov. Bez toho, aby som išiel ďalej, tento. Tvarohové obálky ich nemôžu zobrať. Môžu byť nahradené želatínovými plátkami mandarínky, čo je vhodné. Navrhoval by som iba, aby ste s tým boli opatrní, pretože by to mohlo viesť k zámene.
Objímanie
Urobila som to, áno, bez krému, pretože som veľmi nechápala, či to má zdobiť, alebo či som to vložila aj do pohára (aj keď som práve čítala, že Silvia odpovedala, že je súčasťou), ale tiež to bolo úžasné! Bude to jeden z mojich obvyklých dezertov, ďakujem, že ste sa s týmito delikatesami podelili so všetkými!
Pekná Nerwen! Ste celkom umelcom, týmto, karfiolom ... gratulujem!
Heheheh ... no, nedávno som mal thermomix a tento blog bol pre mňa všeliekom, takže dúfam, že sa tu budeme stále vídať, ešte raz ďakujem Irene.
Vstúpil som na túto stránku, pretože existovali bezlepkové recepty a tento konkrétne nie je taký. Pozor, tvarohový prášok nie je bezlepkový a stačí uviesť, o akú značku ide. Inak je všetko v poriadku.
Ďakujem za vysvetlenie Yoli. Už som to opravil.
AHOJ!!! AK ZNÍŽETE SUMU V POLE, MUSÍTE AJ VKLADAŤ IBA POLO POLOHY VYLIEČENÉHO ALEBO NIE. ĎAKUJEM
Ahoj Lola,
Áno, áno, tiež to znižuje polovicu obálky tvarohu.
Objatie!!!
Milujem tento flan. Rýchle a ľahké.