prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Rómsky hrniec

Cigánsky hrniec Thermomix

Tento recept je a Murciánsky guláš. Ako som sa už viackrát vyjadrila, rodina môjho manžela je z tohto krásna krajina A prvýkrát som tento recept vyskúšala v dome môjho manžela, ktorý bol v tom čase frajer.

Moja svokra varí luxus. Stále neviem, kde sa ako šesťnásobná matka mala čas učiť. Faktom je, že je skvelá kuchárka a tentokrát ma potešila tento guláš. Miloval som to, nemal som slová, ktoré by som ho chválil, a od toho dňa si vždy, keď pripravil „cigánsky hrniec“, spomenul, že ma pozval, alebo ak som sa nemohol zúčastniť, vždy mi niečo nechal ... Pamätáte si Carmen?

Je to guláš s zelenina a strukoviny. Ideálne je zahriať sa, ale doma sme takí rozmaznaní, že ho zvyčajne pijeme kedykoľvek počas roka. Veľmi dobre to jedávajú aj moje dcéry, ktoré majú svoj „vývar“, ako hovorí moje dievčatko.

Dnes chcem tento recept venovať so všetkou náklonnosťou svojej svokre, ktorá je pre mňa skutočne druhou matkou a od ktorej som sa veľa naučila na všetkých úrovniach, ale najmä v kulinárskej oblasti, vždy so mnou zdieľať všetko o nej tajomstvá v kuchynské umenie!!

Viac informácií - Marineras, vynikajúci Murcijský aperitív

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®


Objavte ďalšie recepty: Regionálna kuchyňa, Šaláty a zelenina, zelenina, Vegetárian, Vegetariánske

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

37 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   ELO dijo

    Ako dobre vyzerá tento guláš, s tým, ako majú moje deti rady strukoviny !!! Pretože som to práve uvidel a už nemám čas, ale urobil som to dnes kvôli jedlu. Muxas, ďakujem Silvii za tento recept, poviem ti, keď to urobím ...

    1.    Silvia Benito dijo

      Elo, tvojej rodine sa to určite páči. Doma to pripomína môjmu manželovi jedlá jeho matky, ale moje dievčatá cícer milujú. Všetko najlepšie.

      1.    ELO dijo

        Dnes som to urobil zajtra a je to vynikajúce, až som si popálil jazyk, keď som jedol lyžicu (ale bude to tak dobré ...). Dal som zelenú fazuľu z okrúhlice a tekvicu, keď to bolo dokončil varenie, vybral som ho a rozdrvil. Musím povedať, že s tm21, ktorý je môj, je hustý. Zajtra si obujem čižmy. Muxas ďakujem za tento recept, určite bude to opakovať muxy viackrát.

  2.   Piluka dijo

    Ako dobrý Murcian, ktorý som, milujem tento guláš. Všimnite si, že to vždy robím v hrnci, pretože som nevedel, ako to urobiť v termomixe.
    Ďakujem za recept!
    Kisses

    1.    Silvia Benito dijo

      Moja svokra to robí v hrnci skvele, ako hovoríš, ale v termomixe to vyjde rovnako neuveriteľné. Keď to skúsiš, tak mi to povieš. Všetko najlepšie

  3.   Alexis dijo

    Ako sa máš ! Chcel som vás informovať, že v roku organizujeme súťaž receptov TuReceta.wordpress.com a všetci sú pozvaní k účasti. Zdravím vás!

    PS: všimnite si, že ste dali "každý" namiesto "dom"

    1.    Silvia Benito dijo

      Veľmi pekne ďakujem za pozvanie. Budeme musieť vymyslieť recept. Dakujem teraz prehodim slovo.
      Pozdrav

  4.   Karmela dijo

    O tomto jedle som nevedel, ale vyzerá výborne. Vďaka za zdieľanie.

    1.    Silvia Benito dijo

      Pravda je, že je to jedna z tých gulášov, ktoré vám dajú vyskúšať, pretože ako dieťa som ju nikdy nemala, ale milovala som ju od prvého okamihu a teraz to robím veľmi často. Dúfam, že sa ti to páči.

  5.   RAUL dijo

    Silvia:
    V prvom rade je všetko, čo robíte, skvelé a vychádza to vynikajúco.
    Pretože to nevyužívate, keďže vaša lepšia polovička je z Murcie, takže vám môžu vysvetliť, ako sa vyrába laň s koláčom a vy mi ho môžete odovzdať.
    Ako viem, že to vyskúšate; Vopred dakujem

    1.    Silvia Benito dijo

      Raúl, nikdy som to neskúšal, ale budem to vyšetrovať u mojich svokrovcov a ak si to uvedomím, pokúsim sa to zverejniť.
      Pozdrav

      1.    rieka dijo

        si skvelý.
        vďaka

  6.   Yoli dijo

    ako dobre to urobím veľmi skoro v mojom dome radi jeme lyžičkou a navrch zeleninou

    1.    Silvia Benito dijo

      Yoli je veľmi kompletný guláš so strukovinami a zeleninou. Až to vyskúšate, poviete nám, čo sa vám páči.
      Pozdrav

  7.   Martina dijo

    Ahoj silvia !! Kvôli týmto problémom som nový. Mám starý termomix, ktorý zdedil po mojej matke, ktorá kúpila nový ... mohli by ste mi povedať, ako prispôsobím recept? Celá tá ľavá zákruta, rýchlosť lyžice ... ach! a obom gratulujem za stranku, je to super.

    1.    ELO dijo

      Môžem vám na to odpovedať, pretože som to dnes urobil pomocou svojho tm21. Predtým, ako vás požiadam, aby ste zahrnuli tekvicu, zelené fazuľky ...... dáte motýľa a keď pridáte všetko, nastavíte rovnakú teplotu, ale pri rýchlosti 1. Urobil som to isté. Kedykoľvek vám recept povie, aby ste sa otočili doľava / lyžicu rýchlosti, dáte motýlik, rýchlosť 1. Dúfam, že som vám pomohol.

      1.    Martina dijo

        Ďakujem pekne Elo, uvidíme, ako mi to vyjde. Poviem ti o tom.

  8.   Narci dijo

    Včera sme jedli "hrnec" ... Aká lahodná vec !!!! Cucali sme si prsty!!!! Jediná vec, mám TM-21 a musel som dať viac času (10 minút) na teplotu Varoma, pretože zelené fazuľky boli tvrdé a boli veľmi husté, ale bolo nám to jedno ... SUPER!!!! Ďakujem, krásne dievčatá!!!

    1.    Silvia Benito dijo

      Som veľmi rád, že vám chutilo, pravda je taká, že ako hovoríte, čas veľmi závisí aj od druhu zeleniny, ale po niekoľkých minútach varenia je problém vyriešený. Všetko najlepšie

  9.   Rafi dijo

    Všetky recepty sú pre mňa veľmi zaujímavé, kúpil som si Thermomix a neodvážil som sa variť, pretože mi navodil pocit, že všetko bude drvené čepeľami a nebude to vyzerať dobre. Bol by som však rád, keby ste vo svojich receptoch uviedli, či sa dajú konzumovať nasledujúci deň alebo či sa dajú zmraziť. No pracujem na zmeny a poobede musím variť niekoľko týždňov. Ďalšou otázkou, ak má recept na druhý deň zemiaky, je zemiak, v ktorom je schopný jesť. Vopred ďakujem za odpoveď. Všetko najlepšie

    1.    Silvia Benito dijo

      Rafi, veľká väčšina lyžičkových receptov tohto typu sa dá bez problémov konzumovať nasledujúci deň a tiež zmraziť, aj keď niekedy to nie je pri odmrazovaní také dobré ako čerstvé.

  10.   manoli dijo

    Aký vynikajúci som tým cikánskym hrncom z Cartageny a moja stará mama ho urobila veľmi chutným, skúsim ho vyrobiť v termomixe, pozdrav

    1.    Silvia Benito dijo

      Toto jedlo je guláš, ktorý som sa naučila od manželovej rodiny a milujem ho. Doma to robím veľmi často. Dúfam, že sa vám páči a pripomína vám to vaše babičky.

  11.   Marilo dijo

    Dnes som to urobil, ale úprimne, nič sa nám nepáčilo, prepáčte, neviem, čo som urobil zle, ale bol to zjavný neúspech, na môj vkus príliš veľa cibule, voňalo to po cibuľke a chutilo to ako cibuľa, čakal som chutný Tí z nás v Huelve, ktorí sú zvyknutí jesť, a naozaj som to chcel urobiť kvôli všetkým ich dobrým komentárom, ale musím povedať, že ma to skutočne sklamalo a neviem, či to má niečo spoločné s ním, že namiesto tekvice som dal mrkvu. Dúfam, že mi povieš, že som urobil zle, alebo či je to naozaj tvoj vkus. Veľký bozk.

    1.    Silvia Benito dijo

      Je mi ľúto, že vám nechutilo, každopádne množstvo cibule nie je veľa, je na omáčku k dusenému mäsu a je úplne rozdrvená a pošírovaná, nemusí chutiť. V skutočnosti to v mojej rodine deti jedia bez problémov a nikto z nich si cibuľu nevšimne. Tekvica je jednou z hlavných ingrediencií a s mrkvou ste trochu zmenili chuť tohto guláša. Dáva mi to, že je niečo, čo ste neurobili správne, aby vám nechutilo.

  12.   Javier dijo

    Ahoj Silvia, dobré ráno. Chcem vám povedať, že tento recept aspoň pre členov našej rodiny sme si tento recept obľúbili a stal sa jedným z obvyklých jedál doma ... rýchle jednoduché ... a vynikajúce ... a určite nie prvý recept, ktorý sme si váš blog vytvorili doma ... ..kedy sme kúpili stroj, bolo nám sklamaním vypracovať niekoľko receptov z knihy tm31..ale samozrejme recepty na blogu s tým nemajú nič spoločné ... sú super..ďakujem dakujem za pracu a pokracuj tak ... urcite viem, kam sa idem pozriet, ked budem chciet pripravit dalsie jedlo ... zdravim a uvidime sa skor

  13.   Marini dijo

    Ahojte zajtra som chcel pripraviť tento recept, ktorý vyzerá skvele, ale mám otázku, či by ste mi mohli pomôcť: Môžem vyrobiť mrazené zelené fazuľky? alebo ich predtým musím rozmraziť.

  14.   Izabela dijo

    Dobrý deň, som z Huelvy a cikánsky hrniec sme si obľúbili, zachránil som malý kúsok pre svoju matku, pretože som si istý, že sa jej bude aj toto lyžičkové jedlo veľmi páčiť, ako hovoríme pre Andalúziu ... na druhý deň budem mať čierny puding. ako to vyjde.

    1.    Silvia Benito dijo

      Isabel, som veľmi rada, že sa ti cikánsky hrniec páčil, v mojom dome je to jedlo, ktoré ich privádza do šialenstva. Povedzte nám, ako to vychádza s krvnou klobásou, pretože som si istý, že rozveselím. Musí mu dať veľmi dobrý nádych.
      Pozdrav

  15.   Elisabeth dijo

    Veľmi dobrý recept. Proste to stihol a dopadlo to výborne. Mimochodom, chcel by som vám zablahoželať k tejto skvelej webovej stránke.
    pozdravy

    1.    Irene Arcas dijo

      Ďakujem Elisabeth! Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Ďakujeme, že nás sledujete!

  16.   Anabel dijo

    Dnes som pripravila recept. Je to také vynikajúce jedlo, že je ťažké uveriť, že je aj také zdravé. Bezpochyby to budem často opakovať a chutným spôsobom tak zaradím do svojej stravy strukoviny.

    Vďaka za zdieľanie.

  17.   Riman dijo

    Skvelý recept ... Som rád, že predkov z Murcianov sa dá prispôsobiť modernej dobe a dá sa rýchlo pripraviť pomocou termomixu. Mimochodom, pridal som mätu, aby som jej dal nádych svokry a myslím si, že jej jej gulášu nemôžem nič závidieť. Ďakujem!

    1.    Irene Arcas dijo

      Aký dobrý komentár Roman, skvelá úprava mäty piepornej. Ďakujeme veľmi pekne za napísanie! 🙂

  18.   CARLOS dijo

    Robíme to pravidelne. Je veľmi dobrý, je to guláš bez tuku, ľahko sa pripravuje a je veľmi chutný.

  19.   karina dijo

    Musíte pridať mätu, nabudúce trochu pridať uvidíte, aká zmena?

    1.    Irene Arcas dijo

      Ďakujeme za návrh Karina !! Takže budeme 😉