toto Ovocný koláč je nimi nabitý. Dal som do toho jablká, banány a kiwi, ale dá sa to s čímkoľvek, čo máte doma.
To ovocie zostáva na povrchu, pečený, ako sme to urobili s ním marhuľový koláč.
V takom prípade, keď raz vyjdeme z rúry, kúpeme ju s ovocný džús, ten, ktorý sa uvoľnil pri marinovaní s cukrom.
Miešaný ovocný koláč
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Koláč z čerstvého ovocia
Zdroj - Le merende della mamma
Skvelé! Keďže doma nemáme deti, pridala som do ovocnej šťavy lyžicu rumu.
Aké rýchle, Josseline! Mimochodom, myslím si, že na lyžičke rumu je to super. A kto má deti, môže im vždy pokropiť plátok torty 😉
Ďakujeme, že ste nám to povedali!
vieš!! 😉
Zdá sa mi perfektný koláč so surovinami z celého domu, ľahko sa pripravuje a je vynikajúci !!
Zdravím !!
Vďaka Macu!
Postupoval som podľa tvojho receptu do bodky a mal som cesto také tvrdé, že boli zablokované nože stroja, tak som sa rozhodol pridať ďalších 30 gramov mlieka, aby som sa snažil lepšie zvládnuť. Aj tak bolo prakticky nemožné ho zmiešať s bielkami až do snehu. Odradený som ho vložil do formy, bez akejkoľvek viery pridal ovocie a vložil do rúry. Moje prekvapenie bolo, že torta dostávala tvar, po päťdesiatich minútach som ju zakryla alobalom a nechala som ju ďalších pätnásť minút. Výsledok bol vynikajúci. Je to veľmi dobré, aj keď stále nechápem, prečo bolo cesto také tvrdé a čo by sa stalo, keby sa nezmenilo množstvo mlieka. Je 30 gramov mlieka správnych? Chápem, že váš recept je tu už tri roky a neviem, či si ma niekedy prečítate. Zdravím a ďakujem za váš čas.
Ahoj Paco!
Čo mi povieš, môže sa stať, keď použijeme múku. Nie všetky sú rovnaké a niektoré absorbujú viac tekutín ako iné. Dôležité je, že ste recept skvelo vyriešili tak, že ste pridali trochu viac mlieka.
A samozrejme vás čítame! Blog je starý niekoľko rokov, ale naďalej publikujeme a snažíme sa vyriešiť vaše pochybnosti.
Som rada, že sa vám koláčik páčil 😉
Objatie!