prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ružičkový kel so šunkou

Zelenina20 minút6 ľudí150 kalórií
1/52/53/54/55/5 (43 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Vynikajúci ružičkový kel restovaný so šunkou. Určite mnohí z vás počuli o Ružičkový kel... ale nikdy si sa ich neodvážil pripraviť ... no, toto je tvoja šanca! Ubezpečujem vás, že sú vynikajúce a tiežsú v sezóne! Pretože sú typické pre jesenný a zimný čas.

Urobte im preto vo svojich jedálnych lístkoch trochu miesta, pretože majú veľa výživových výhod a sú veľkým prínosom pre vitamín C a A a značné množstvo železo a vápnik, tak dôležité pre správne fungovanie nášho tela. Tiež veľmi prispievajú vlákno, takže jeho laxatívny účinok je tiež notoricky známy.

Ak máte radi ružičkový kel, nenechajte si ujsť ďalšie recepty, ktoré sme zverejnili na blogu: ružičkový kel s hruškou a slivkami, ružičkový kel rizoto.

Ružičkový kel so šunkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúci a svieži ružičkový kel varený s cibuľou a šunkou.

Ružičkový kel so šunkou
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 150
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500g ružičkového kelu
  • 1 liter vody
  • 1 lyžička soli
  • 100 g olivového oleja
  • štipka soli
  • štipka korenia
  • 100 g cibule
  • 150 g šunky serrano na kocky
  • 50 g bieleho vína
  • 100 g vody

Preparación

  1. Očistíme ružičkový kel: odstránime stopku a zelené listy vonku sú veľmi tvrdé. Zarezervovali sme si.

  2. Do pohára pridáme liter vody, do košíka vložíme ružičkový kel, vložíme ho do pohára a pridáme lyžicu soli. Programujeme 10 minút, teplota 100 °, rýchlosť 4.

  3. Kôš vyberieme pomocou lopatky a kapustu scedíme. Vodu odstavíme z pohára (môžeme odložiť napríklad na zeleninovú polievku).

  4. Bez umytia pohára pridáme olej a cibuľu. Skartujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. 

  5. Pridajte kapustu, štipku soli a štipku korenia a duste 5 minút, rýchlosť 120º lyžice, odbočenie doľava. 

  6. Pridajte šunku, biele víno a vodu a programujte 5 minút, teplota 100 °, rýchlosť lyžice, odbočenie doľava. 


Objavte ďalšie recepty: Zdravá strava, Šaláty a zelenina, Ľahké, režim

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.