prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Hovädzie knedle

Predjedlá45 minút16 ľudí100 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

hovädzie halušky-thermorecetas

V týchto teľacích knedličkách sú dve ingrediencie, ktoré dodajú fraške zvláštnu textúru a príchuť. Reč je o olivy zelená a predovšetkým z hrozienka.

V tomto recepte môžete použiť druh hrozienok, ktoré vám chutia najviac. Môžu byť Sultánky, s charakteristickou bledou farbou a sladkou chuťou. Z Korintu ktoré sú veľmi malé a zároveň veľmi voňavé. Alebo z Muscatel väčšie ako predchádzajúce, ale tiež so sladkou chuťou. Ak chcete úspešne pripraviť tento recept, nezabudnite, že ani hrozienka by nemali mať semená alebo stonky, ani jamkové olivy.

Ak chceš tak môžeš vypracujte cesto na teľacie halušky doma. Takže budete mať prípravu so všetkým dobrým z domáce jedlo.

Hovädzie knedle

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Teľacie knedle sú chutné a majú veľmi jemnú textúru vďaka zeleným olivám a hrozienkam, ktoré dodávajú sladkosť.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 100
  • Porcie: 16
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g hrozienok (bez semien)
  • 150 g cibule
  • Strúčik cesnaku 1
  • 30 g olivového oleja
  • 10 vykostených zelených olív
  • 1 huevo
  • 250 g mletého hovädzieho mäsa
  • Soľ, korenie a oregano
  • 1 balenie 16 oblátok na knedle

Preparación

  1. Cibuľu očistenú a nakrájanú na kúsky vložíme do pohára s očisteným strúčikom cesnaku a olejom. Chop počas 5 sekúnd, rýchlosť 4. program 13 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  2. Medzitým namočte hrozienka do teplej vody, aby napučali.

  3. Po čase dajte motýľ na čepele a pridajte mleté ​​hovädzie mäso. Stierkou premiešajte, aby sa mäso rozložilo cez pohár a nezostalo v guli. Program 5 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  4. Potom pridajte olivy, rozpolené a hrozienka dobre scedené. Dochutíme soľou, korením a podľa chuti posypeme oreganom. Naplánujte ďalšie 5 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  5. Rúru predhrejte na 200 °, ohrievajte ju hore a dole.

  6. Pri plnení stačí dať plnku do stredu oblátok. Okraje mierne navlhčite vodou a zatvorte ich zdvihnutím a spojením. Jemným zatlačením ich dobre utesnite.

  7. Vajíčko rozšľaháme a knedle natrieme pomocou kuchynskej kefky. Preložíme ich na plech a pečieme asi 10 minút alebo kým povrch nemá peknú zlatistú farbu.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Syrové knedle


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Mäso

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Martha Murillo dijo
    hace 10 rokov

    Poráža ma, dnes sa ich pokúsim urobiť vďaka Mayre

    Odpovedať martha murillo
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 10 rokov

      Martha, dúfam, že sa ti budú páčiť rovnako ako mne !!

      Poviete nám !!

      Zdravím.

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar