prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Základný recept: Rastlinné koncentrované vývarové tablety

koncentrovaný-zeleninový-bujón-tablety-thermorecetas

Keďže mám Thermomix Už som sa nevrátil kúpiť tablety koncentrovaného zeleninového vývaru ... Pripravujem si ich doma!

To je jeden z základné recepty že sa mi páči najviac. Je to jednoduché, užitočné a lacné. Aj keď to, čo sa mi páči najviac, je to, že presne viem, čo to nosí. A môžem vás ubezpečiť, že keď nejaké máte alergia alebo intolerancia to je životne dôležité.

Je pripravený z prírodných surovín a jediný konzervant, ktorý obsahuje, je soľ. Vďaka čomu vydrží dlho v mrazničke. Pre mňa najviac praktický je vložiť obsah do sklenenej nádoby a naberám polievkové lyžice. Je to pohodlné a zaberá málo miesta, a pretože je toľko solené, nikdy nezmrzne a cesto sa ľahko odlepuje.

Vyskúšali ste to tiež, že?

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Domáce tablety z hovädzieho bujónu

Zdroj - plná para


Objavte ďalšie recepty: Ľahké, Menej ako 1 hodinu

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   cirkusový riaditeľ dijo

    V tomto zdravom stravovaní je pre tých z nás určitého veku nevyhnutné, ako sa dostanem do Valencie, aby som vyskúšal tieto vynikajúce jedlá

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Tieto vynikajúce jedlá sa pripravujú nielen vo Valencii ... v každom dome s Thermomixom pripravujú pochúťku za menej ako kohúty vrany !! 🙂

  2.   Gaston dijo

    Me encanta !!!
    Jedna otázka, ak ju vložím do vedier s ľadom a zmrazím (aj keď nezmrzne), mohla by to v mrazničke vydržať štyrikrát?
    Děkuju mnohokrát.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Gaston:

      Hovorím ti to isté ako Carmen. Nevedel som ti presne povedať, ako dlho, ale veľa mesiacov. Takže môžete bez problémov zmraziť svoje tabletky.

      Zdravím !!

  3.   Carmen dijo

    Jedna otázka, kde to máte? Čítal som, že v chladničke to vydrží mesiace, koľko? Ďakujem pekne, pretože som uvažoval o tom, že by som tabletky vyrobil ako darček.
    Kisses
    Carmen

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj carmen:

      Skladujem v sklenenej nádobe v mrazničke. Pomocou lyžice naberiem správne množstvo ... vychádza to výborne!

      V chladničke neviem, ale v mrazničke vydrží veľa mesiacov. V skutočnosti mi to nikdy neochorelo ani nezhaslo. Takže to robím, zamrazím a idem používať, až kým nedojde.

      Zdravím!

  4.   mercedes dijo

    dalo by sa to urobiť s menším počtom solí? Už tušíte, že soľ na napätie ... ..

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Mercedes:

      soľ plní základnú funkciu, a to chrániť ju. Viem, že recept má pomerne veľa gramov, ale ak vezmete do úvahy pomery, dostanete 3 gramy soli v každej tablete alebo polievkovej lyžici. A naozaj to nie je toľko, ako sa zdá.

      Zdravím!

  5.   Patricia dijo

    Jedna otázka: Som vegetarián, ktorý sa snaží prejsť k vegánstvu.
    Môžete syr nahradiť, alebo len nepriložiť?
    Zdravím a ďakujem za množstvo vegetariánskych receptov, ktoré zverejňujete.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Môžete ho skúsiť nahradiť zeleninovým parmezánom, ktorý je vyrobený z kešu orechov. Aj keď ak to nedáte, bude aj chutné.

      Zdravím!

  6.   Azucena dijo

    Chcel som byť schopný pripraviť tento recept, zvyčajne používam bylinkový produkt, ale chcel by som to urobiť sám. Pokúsim sa zistiť, ako to vyjde. Mám otázku, keď sa odvolávate na 6 vetvičiek najrôznejších aromatických bylín, Čo tým myslíte?
    Ďakujem moc

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Môžete si dať bazalku, šalviu, rozmarín, tymián alebo čokoľvek, čo vám chutí najviac.
      Dúfam, že sa ti to páči!

  7.   Bela Lopez Ramos. dijo

    Dobrý deň, je to prvýkrát, čo som o týchto tabletkách počula a neviem, ako sa používajú, mohli by ste ma viesť

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Dobrý deň!
      Tieto tablety sa používajú rovnako ako komerčné tablety. Čajová lyžička na dezert sa rozpustí v dusených pokrmoch, dusených pokrmoch alebo v tých receptoch, ktoré chcete obohatiť.
      Často ho používam na dodanie šmrncu môjmu jedlu.
      Zdravím !!

  8.   Ok dijo

    Zaujímalo by ma, pri akej teplote to dáte, keď je tých 40min pri rýchlosti 10, že to neurčíte, ďakujem!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Valen:

      Myslím, že ste trochu špinaví ... recept hovorí 40 minút, teplota varomy, rýchlosť 2 ... ale nie rýchlosť 10 !!

      Ak máte ďalšie otázky, som tu ... v poriadku?

      Bozky!

  9.   ana dijo

    Dobré ráno, chcem si vyrobiť tieto tabletky, v supermarkete som našiel iba bazalku a koriander, je to pre mňa dobré?
    Vďaka a pozdravy.

  10.   rosa dijo

    Ahoj! Zbožňujem recept! Stačí jedna polievková lyžica na nahradenie komerčnej pilulky?
    Vďaka!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Rocío: áno, obyčajne dám lyžicu dezertných a štedro ich naplním. Pravdou je, že ide o veľmi praktický recept, pretože aj keď je v mrazničke, nestáva sa tvrdým a ľahko sa vezme.

      Bozky !!

  11.   paqui dijo

    Dobrý deň, dal som tri malé lyžice do hrnca s vodou a vyšla veľmi slaná, čo robím zle?
    Nemá veľa soli?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj Paqui:

      Recept vyžaduje 200 gramov soli a môže to byť vysoké množstvo, ale soľ plní základnú funkciu, a to konzervovať ju. Ak vezmete do úvahy proporcie, získate 3 gramy soli v každej tablete alebo polievkovej lyžici. A naozaj to nie je toľko, ako sa zdá.

      Normálne som dal 1 polievkovú lyžicu dezertu do prívarkov alebo prívarkov. Myslím, že 3 je príliš veľa.

      Bozky !!

  12.   natalia dijo

    Dotaz, keď nemám biele víno, ako to urobím? Nemôžem na ňu nič položiť alebo ju musím vymeniť za inú tekutinu? Vďaka

  13.   Carmen dijo

    Dobrý deň, môžem to zakryť ľadom?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj carmen:
      Čo ak môžete použiť vedro na ľad? Áno iste. Aj keď mám skúsenosť, že veľa času je zbytočné plniť a baliť každú tabletku. Je pre mňa veľmi praktické dať všetko do sklenenej nádoby a potom to ísť nabrať. Cestoviny nezmrazia, zostanú mäkké, aj keď sú v mrazničke. Je to teda veľmi pohodlné a rýchle.
      Bozky !!

  14.   Tania dijo

    Kolko vody dava ??? Neuvádza to v recepte!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ahoj tania:

      V tomto recepte nemusíte dávať vodu. Samotná zelenina sa uvoľní, takže musíte dať košík tak, aby sa vyparil bez postriekania.

      Zdravím !!

  15.   M Carmen dijo

    Dobrú noc v tomto recepte, ak je užitočný pre tých, ktorí majú pochybnosti o soli, pretože povedia, že sa dá bez problémov pripraviť s oveľa menším počtom solí, a zmrazte ich tak, aby sa nezkazili, a tiež, kto si nechce dať syr môže nahradiť niekoľko lyžíc (výživných kvasníc a vyjde vynikajúco

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ďakujeme za vaše príspevky ... zohľadníme ich! 😉