Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Pražen krompir s klobukom

Verduras40 minut4 osebKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (7 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Pražen krompir s klobukom

Ti je všeč praženi krompir? No, to je vaš recept. Danes bomo skuhali nekaj okusnega in zabavnega pečen krompir s klobukom, polnjenim z mesom, z veliko sloga in najnovejšo modo.

Za njihovo izdelavo me je navdihnil Mayrin recept iz s slanino polnjen krompir, še posebej v preprostosti pečen krompir v mikrovalovni pečici. Videti so precej dobro in prihranimo veliko časa. Seveda jih lahko pripravite na tradicionalen način v pečici ali pare v Thermomixu z uporabo Varome.

Za njihovo polnjenje sem uporabil a mleto meso kuhano, da mi je ostalo in da sem jo zamrznil, zato lahko rečemo tudi, da gre za recept!

Pražen krompir s klobukom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Izvrsten krompir, pečen v mikrovalovni pečici, polnjen s kremastim mesom in okrašen s klobukom. Idealno kot glavna jed za otroke.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 srednja krompirja
  • 250 gr mletega mesa bolonjez (recept tukaj)
  • 4 žlice sira tipa Philadelphia (uporabil sem lahek)
  • 100 gr mleka
  • Cebollas 2
  • 30 gr ekstra deviškega oljčnega olja
  • 3 ravne žlice belega sladkorja
  • ščepec paprike (da ji da barvo)
  • ščepec kopra (neobvezno za okras)

Priprava

  1. Kožo krompirja dobro operite in posušite s kuhinjskim papirjem. Na več mestih jih naribajte z vilicami in jih dajte za 4 ali 5 minut v mikrovalovno pečico pri 80% moči. Nato jih obrnite in razporedite še 4 ali 5 minut. Ko se čas izteče, preverite, ali so mehki (počakajte več minut, če jih potrebujejo) in jih zavijte v aluminijasto folijo ter zelo dobro zatesnite fuge. Oko, ki zelo peče!

  2. Medtem ko krompir počiva, čebulo narežemo na trakove julienne in dodamo v kozarec skupaj z olivnim oljem in sladkorjem. Programiramo 15 minut, temperatura 100 °, zavijte v levo, hitrost žlice. Rezervirali smo.

  3. Medtem ko krompir režemo, kot je razvidno s fotografije, vodoravno in rezamo več kot polovico. Krompir izpraznimo, okoli pa ostane debela plast, da ostane čvrst, ko ga napolnimo.

  4. Brez pranja stekla dodamo meso in programiramo 3 minute, 100 ° hitrost, levi zavoj, hitrost žlice. Dodamo sir Philadelphia, papriko, mleko in tisto, kar smo izpraznili iz krompirja, in programiramo 4 minute, 100 ° hitrost, levi zavoj, hitrost žlice. Preverimo, da ni pregosta, če ne, dodamo še mleko.

  5. S to mešanico napolnimo krompir, pokrijemo s karamelizirana čebula, potresemo s koprom in položimo krompirjev klobuk (pokrov, ki smo ga odstranili) rahlo nagnjen.

  6. Jesti!

Krompir_ s_krovci2

Enakovrednosti s TM21

namizno Kuhanje s TM31 in TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Družinska torta, pujska torta!

Več informacij - Krompir, polnjen s slanino, Bolonjska omaka.


Odkrijte druge recepte: Carnes, Jajčna intoleranca

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Slika nadomestnega znaka Almudene Gomez je dejal
    nazaj 7 let

    POZDRAVI IRENE ... SAMO TI KROMPIR SAM NAREDIL IN KAKO BOGATI PROSIMO ,,,,!
    AMPAK IMAM PREPOLNITEV IN ŽELEL BI GA UPORABITI
    KAJ MOGUJO BITI DRUGI RECEPT ...
    LEPO HVALA ZA VAŠE RECEPTE
    POZDRAV

    Odgovor Almudeni Gomez
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 7 let

      Pozdravljeni Almudena, tovrstni nadevi so odlični za kanelone, cmoke, vol-au-vent, tartlete, celo sendviče !! Še več, lahko ga nekoliko osvetlite z mlekom in spremljate testeninsko jed, kot so špageti, makaroni ... Upam, da sem vam pomagala !! In najlepša hvala, ker ste nas spremljali in za vaše sporočilo, vesela sem, da so vam bili všeč 🙂

      Odgovorite Irene Arcas