Vanilijev jogurt

Priprava

1. V kozarec damo mleko in sladkor. Strgamo notranjost našega kosa stroka in v kozarec damo črne granite (zunanjega dela ne bomo uporabili, lahko ga uporabimo za druge jedi ali za aromatiziranje sladkorja). Programiramo 7 minute, 100 °, hitrost žlice.

2. Ko se čas izteče, damo aromatizirano mleko v skledo, da se ohladi. Lahko ga pustimo v kozarcu, če ga ne rabimo uporabiti za druge pripravke. Ko je toplo, lahko skledo postavimo celo v hladilnik.

3. Ko je mleko popolnoma hladno, ga damo nazaj v kozarec, dodamo jogurt in programiramo 2 minute, 37 °, hitrost 2.

4. Zmes porazdelimo v skodelice jogurta in jih po navodilih proizvajalca damo v aparat za jogurt. V mojem primeru dajem očala nepokrita v izdelovalec jogurta za 8 ur, ko ta čas mine, kozarce pokrijemo in postavimo v hladilnik. Tam bodo vsaj 4 ure, preden jih zaužijejo.

5. Pustim vam povezavo, kjer je razložena kako narediti jogurt brez uporabe jogurta