(7 codadka)
Dajinta ...
Haddii aad jeceshahay macmacaanka kala duwan, kala-goysyada macmacaanka filo ayaa kugu yaabin doona qaabkooda qallafsan. Xabagtani waa mid cajiib ah oo waxaad ku samayn kartaa suxuunta aan la tirin karin, oo ay ku jiraan nacnacyadan ay ka buuxaan kareemka shukulaatada.
Buuxinta waxaan gooyay kareem fudud oo jilicsan oo lagu sameeyay shukulaatada, si ay ula socdaan cajiinka filo waa isku-dhafka qumman.
Waa macaan aad u fudud, oo lagu sameeyay tuubo bir ah si aad u sameyso qaabka wareegsan ee eclairs. Kaliya waa inaad xoogaa taxaddar muujisaa marka aad ka baxayso iyaga oo mahadnaqa bacda keega waxaad awoodi doontaa inaad si fudud u buuxiso.
Keega Filo eclairs oo ay ka buuxaan kareem shukulaato ah
Canutillos-yadani waxay runtii farxad u yihiin saxanka. Keega filo ayaa ku cajabin doona marka aad isku daydo qaab-dhismeedkiisa qallafsan iyo buuxinta dhadhanka shukulaatada.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 280
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Baastada Filo
- 40 g oo ah subagga
- 500 ml caano dhan
- Sonkorta 65 g
- 40 g oo bur galley ah ama galley ah
- 2 beed jaallo ah
- 20 g oo ah kookaha gaarka ah ee macmacaanka oo aan sonkor lahayn
- Shaaha oo sonkor jiis ah si aad boodhka uga jafto
Diyaarinta
Qaado xaashida keega filo oo midba midka kale ku kor saar ilaa 4 go'yaal. Waxaan ku dhejineynaa biraha birta ah ee ugu sarreeya si aan u cabbirno ballaca aan rabno inaan sameyno kala-goysyada. Waxaan ku jarnay xaashida maqas oo u ogolow inay dheeraadaan si ay ugu yaraan laba jeer ugu duubaan tuubada birta ah.
Ku dhalaali 40 g oo subag ah 1 daqiiqo heerkul hooseeya microwave.
Waxaan isku dayeynaa inaan ku duubno cajiinka phyllo agagaarka qaabka birta ah. Si aad u xirto qaar ka mid ah xaashida kuwa kale iyo cidhifyada, waxaanu ku faafin doonaa xaashi kasta oo baastada ah iyadoo la kaashanayo burushka, ilaa wadajirku si buuxda u xiran yahay. Ku dheji saxaarad geli karta foornada.
Waxaan ku rideynaa foornada 170 °, kulaylka kor iyo hoos ilaa 10 ilaa 12 daqiiqo, ama ilaa aan aragno inay dahab yihiin. Markaan diyaar u nahay, u ogolow inay qaboojiyaan oo si taxadar leh uga saar kala-goysyada birta.
Waxaan samayn doonaa kareemka shukulaatada. Galaaska Thermomix waxaan ku dhejineynaa 500 ml oo caano dhan ah, 65 g oo sonkor ah, 20 g oo budada kookaha ah, 40 g oo bur galley ah iyo 2 xabbo oo ukun ah. Waxaan u ballansanaa 5 ilbiriqsi xawaare 4 ah. Waxaan isla markiiba dib u balamay inta lagu jiro 10 daqiiqo at 90 ° xawaare 2,5.
Marka kareemka la sameeyo, waxaanu u ogolaan doonaa inuu diiriyo oo qaboojiyo si uu u noqdo mid aad u jilicsan.
Waxaan ku ridnay kareemka shukulaatada gudaha bacda keega oo waxaan bilownay inaan buuxinno eclairs keega phyllo. Waxaan ka bilaabi karnaa hal gees, ka rog oo dhameeyn karnaa buuxinta cirifka kale.
Ugu dambeyntii waxaan u adeegnaa iyaga oo ku rusheyneynaa in yar oo sonkor ah.
