Mackerel Marinated

Mackerel waa mid ka mid ah suxuunta caadiga ah ee lagu diyaariyo qajaar la shiiday. The la qaado Waa hab loo diyaariyo loona xafido cuntada diyaarinta waxyaabaha ugu muhiimsan ee ay ka kooban tahay ay tahay khal, marka lagu daro saliid, caleen caleen iyo basbaas madow. In badan oo idinka mid ah ayaa ka helay habka loo karinayo mussel dabiici ah oo lagu kariyey qajaar la dhanayey, haddaba maanta waa ku keenayaa Mackerel Marinated, cunto kale oo xoogaa ka duwan oo loogu talagalay khalka iyo kuwa la jecel yahay qajaar.

Mackerel la dubay waa cunto karis aan runtii jeclahay maxaa yeelay maaddooyinka waa mid aad u fudud iyo, tan ugu muhiimsan, oo raqiis ah Intaa waxaa sii dheer, waa habka ugu fiican ee looga tago iyadoo horay loo sii diyaariyey maadaama dhadhankiisu aad u daran yahay.

Waxaan ku diyaariyey mackerel sababtoo ah waxay ku jirtay qiimo aad u wanaagsan iyo sababtoo ah waa kalluun leh faa'iidooyin badan (waa buluug Kalluun kaas oo ka caawiya xakamaynta heerarka kolestaroolka, wuxuu ku habboon yahay cuntooyinka kalooriga ku yar iyo fiitamiinnada B3, B6 iyo B12). Laakiin, dabcan, waad ku sameyn kartaa kalluun kale sida tuna ama bonito.

Ugu dambeyntiina, waxaan u isticmaali doonnaa weelka Varoma inaan ku diyaarinno makareerkeenna uumiga ah, diyaarinta kaloor yar iyo caafimaad ahaanba maxaa yeelay sidan ayaan u ilaalinaa dhammaan nafaqooyinkiisa iyo sifooyinkiisa.

Mackerel Marinated

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto macaan oo la kariyey oo macmal ah oo aan horay u sii diyaarin karno. Waxay kufiican tahay dadka qaba kolestaroolka sareeya iyo cuntooyinka kalooriga ku yar.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: kalluun
• Kalori: 250
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 25M
• Wadarta waqtiga: 25M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 mackerels
• kubadaha qaar ee basbaaska madow
• 100 gr oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• 50 g oo khal (aan si xad dhaaf ah u xoog badnayn)
• SAL
• 1 litir oo biyo ah oo loogu talagalay muraayadda (karinta Varoma)

Diyaarinta

1. Goobta kaluunka waxaan ka codsaneynaa in makereelka la inoo jaro. Si wanaagsan ayaan u kariyeynaa oo waxaannu dhignaa weelka Varoma.

2. Waxaan gelineynaa litir biyo ah galaaska, xoogaa milix ah, weelka Varoma ayaan daboolka saarnaa oo waan barnaamijnaa 15 daqiiqo, xawaare 2, heerkulka Varoma.

3. Markuu waqtigu dhammaado, waxaan ka saarnaa oo keydinnaa makereelka oo waxaan ku shubnaa biyaha galaaska. Adigoon dhaqa dhaqin galaaska, ku dar maaddooyinka marinade: basbaas, saliid, khal iyo milix yar. Waxaan barnaamij 6 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

4. Markuu waqtigu dhammaado, waxaan sugeynaa in heer kulka xoogaa hoos u dhaco si aanan "ugu sakhraamin" uumiga khalka.

5. Ku dhaji makereel weel qoto dheer dabool leh kuna dar marinade dusha. Waxaan isku dayeynaa inaan si fiican u daboolno. Haddii aysan daboolin, waa inaan xusuusnaano kalluunka rogno 12-kii saacadoodba mar.

6. U oggolow inay qaboojiso oo ku hayso qaboojiyaha ugu yaraan 24 saacadood.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - mussel dabiici ah oo lagu kariyey qajaar la dhanayey