Diyaar ma u tahay inaad ku raaxeysato a macmiilka dhirta ku saleysan? Ma rumaysan doontid sida ugu wanaagsan ee loo yaqaan 'artichokes' ku jira vinaigrette oo lagu daro bakoorad cusub.
Cuntadani waxay leedahay waxyaabo badan oo wanaagsan: way ku habboon tahay vegansWay fududahay in la sameeyo, horay baa loo sii diyaariyaa, maalmo badan ayuu barafka ku dhammaadaa, sida ugu fiican oo dhanna, waa yummy !!
Caadi ahaan waxaan ugu adeegaa rooti igu filan maxaa yeelay waan ogahay inay dadku jecel yihiin inay ka faa'iideystaan dhadhanka dhadhanka leh ee saliidda laakiin ma mudna in la sameeyo doonyo yaryar, gaar ahaan haddii aad rabto inaad mid qaadato nolol caafimaad iyo caafimaad leh.
Si loogu diyaariyo artichokes-ka vinaigrette waxaan isticmaalay qalbiyo barafoobay in aan ka heli karno supermarket-ka xilli kasta oo sanadka ka mid ah. Haddii aad rabto inaad ku diyaariso iyaga artichokes dabiici ah, waxaad u baahan doontaa inaad ka saarto dhammaan go'yaal dibadda ah ilaa aan ka harno oo kaliya xarunta. Sidoo kale waa inaad ka saartaa talooyinka iyo gaar ahaan cawska ka socda xarunta.
Artichokes oo ku yaal vinaigrette
Cunto fudud oo ku saleysan khudrad.
U dhigma TM21
Macluumaad dheeraad ah - Maraq nadiifin iyo maraq nadiifiya dhir