Bariis maraq ah oo leh Emperor

Sabtiyada iyo axadaha waan jeclahay inaan sameeyo bariis maxaa yeelay guriga aad ayaan u jecel nahay, marka lagu daro, way ku habboon tahay in la cuno xilligan, gaar ahaan kuwa maraqa leh. Waana iyada oo heerkulkeenna, bariisku ku soo baxo mid gaar ah, barta saxda ah ee karinta iyo dhadhan aan caadi ahayn. Aniga oo ka faa’iideysanaya xaqiiqda ah in maalin dhaweyd aan xoogaa imbaraadoor ka hadhay markaan diyaarsaday imbaraadoor yaanyo leh, Waxaan ka fikiray diyaarinta macaan bariis maraq ah oo leh Emperor. 

Ay weheliso salad hodan ah oo saladh, tamaandho, galley, tuna, dabocase ... waa saxanka ugu fiican Axada 🙂

Waan isticmaalay Boqor, sidoo kale loo yaqaan 'fishfish', laakiin waad isticmaali kartaa kalluun kale sida monkfish, hake, fresh cod ...

Bariis maraq ah oo leh Emperor

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Si loo dhammeeyo Axad raaxo leh, waxba kama fiicna bariiska wanaagsan ee heerkulbeegga. Maanta waxaan ku diyaarin doonnaa bariis maraq boqorka. Natiijo gaar ah, oo kaliya la kariyey iyo dhadhan aan caadi ahayn. La socdo salad wanaagsan oo ugu horeysa, waxay noqon doontaa cunno kufiican.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: isbaanish
• Nooca cuntada: bariis
• Kalori: 450
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 40M
• Wadarta waqtiga: 40M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 100 g oo yaanyo la jajabiyey
• 1 basal dhexdhexaad ah
• 2 xabo oo toon ah
• 100 g saliid saytuun ah
• Shaaha oo ah basbaas macaan
• 100 g boqorka
• 150 g bariis wareegsan ama bambo ah
• 800 g oo kayd ah, kalluun ama maraq cunto ah
• 50 g oo khamri cad ah
• cusbo dhadhamin
• xoogaa xadhig ah oo safayr ah ama 1/2 qaado yar oo cows ama midabaynta cuntada

Diyaarinta

1. Waxaan saliida, yaanyada, basasha, toonta ku shubnay muraayadda iyo barnaamijka 5 ilbiriqsi, xawaare 5 si aad u shiiddo. Marka xigta, waan barnaamijnaa 10 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada.

2. Ku dar khamriga, paprika iyo bariiska oo ku kari barnaamijyada 3 daqiiqo, Varoma tem, xawaare 1, leexasho bidix.

3. Ku dar kaydka kalluunka, milix iyo safir ama midabaynta galaaska. Waxaan barnaamij 13 daqiiqo, 100º, leexasho bidix, xawaare 1.

4. Waxaan ku darnaa imbaraadooriyadaha laaluushay iyo barnaamij 2 daqiiqo, 100º, leexasho bidix, xawaare 1.

5. Waxaan hubinaynaa barta cusbada. Waxaan u ogolaaneynaa nasashada gudaha galaas daboolan 2 daqiiqo. Waxaan u adeegnaa.

Notas

Maraq ama bariis kareem ah ayaa muhiim ah in la qaato xilligan. Horey uma sii diyaarin karno ama ma qaadan karno habeennimo maxaa yeelay bariiska ayaa furmi doona oo soo nuugi doona dareere aad u badan dushana kuma filnaan doonto. Laakiin waan sii socon karnaa oo diyaarin karnaa dhibcaha 1 sidaasna waxaan ku guuleysan doonnaa daqiiqado yar ...