Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Salată de boeuf, saladhka Ruushka ee Romania

EnsaladasDaqiiqado 45Dadka 6Kalooriyeyaasha 300
1/52/53/54/55/5 (2 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

salad style Romania

Maanta waxaan safar ku tageynaa dhulalka qaaliga ah ee Roomaaniya si uu kuu keeno cunto karintiisa salad Ruush ah. Sida aad ku arki doonto maaddooyinka waxay aad ula mid tahay noocayaga caadiga ah Salad Ruushka laakiin, xaaladdooda, waxay u isticmaali doonaan sida qayb ka mid ah xiddigaha dibiga iyo qaar kaloo badan alaabta pickled. Xaqiiqdu waxay tahay in dhadhanka iyo dhadhanka hilibka lo'da ay siinayaan qodob aad u xiiso badan oo kala duwan. Iyo, sida aan u jecelnahay wax badan, waxay sidoo kale noqon kartaa mid cajiib ah karinta goosashada in aynu ku bixino dhogortii aynu ka soo hadhnay fuud tusaale ahaan.

Maaddooyinka, marka lagu daro hilibka lo'da, waa aasaaska: baradhada, karootada, ukunta, majones iyo pickles sida pickles ama basbaaska cas ee la shiiday. Waanu ku darnay digirta cagaaran iyo digir si ay u siiyaan taabashada midabka.

Waxaan u hibeeyey habkan jacaylkayga oo dhan saaxiibkay Emilia, macalinkayga weyn ee noloshan.

Salată de boeuf, saladhka Ruushka ee Romania

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Maanta waxaan u safreynaa dhulalka quruxda badan ee Romania si aan kuugu soo qaadano cunto karintooda salad Ruush ah. Sida aad ku arki doonto maaddooyinka, waxay la mid tahay noocayada saladh Ruush ah ee caadiga ah, laakiin, kiiskooda, waxay u isticmaali doonaan hilibka lo'da iyo qaar ka mid ah alaabooyinka kale ee la kariyey sida walxaha xiddigaha.

Salată de boeuf, saladhka Ruushka ee Romania
  • Irene Arcas
  • Nooca cuntada: salad
  • Kalori: 300
  • Adeegyada: 6
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1000 g oo biyo ah
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • 3 baradho waaweyn oo maqaar ah (si fiican loo dhaqay), kala badh
  • 2 dabacasaha, diiray
  • 250 g oo hilib doofaar ah (la jarjaray)
  • 2 ukun oo dhan oo qolofkoodu si fiican u maydhay
  • 2 pickles oo macaan oo waaweyn oo dhanaan ah (Jarmal, Romanian, qaabka Polish...)
  • 50 g digir cagaaran oo barafaysan wareegsan (ikhtiyaar)
  • 50g oo digir ah oo la qaboojiyey (ikhtiyaar)
  • 1/2 basbaaska gambaleelka cas ee khalka (ikhtiyaar)
  • 1 Baay caleen
  • majones dhadhamin

Diyaarinta

  1. Ku rid biyaha wax yar oo milix ah, caleenta bayca iyo dambiisha ku jira heerkulbeegga. Dambiisha dhexdeeda waxaan ku ridnay baradhada iyo hilibka lo'da.

    Waxaan xireynaa dhalada oo dhignaa weelka varoma kaas oo aan ku ridnay dabacasaha, ukunta lagu duudduubay caag, digir iyo digir.

  2. Waxaan barnaamij 45 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 2. Waqtiga kala badh ayaanu ka saarnay weelka varomaka oo aan sii wadnaa karinta baradhada iyo hilibka.

    45 daqiiqo ka dib, waxaan hubineynaa in baradhada mar hore la kariyey adigoo ku muday mindi iyo in hilibku jilicsan yahay. Ka saar oo qabooji.

  3. Waxaan ka faaruqnay biyaha galaaska, inta baradhadu ay kululaanayso, annagoo aan maydhin muraayadda ayaanu gelinay hilibkii oo aan jajabinay barnaamijka. 10 ilbiriqsi, xawaare 3, leexasho bidix. Ka saar hilibka baaquli weyn.

  4. Marka baradhadu qaboojiso, diir oo jarjar. Waxaan sidaas oo kale ku sameynaa dabacasaha. Waxaan ku darnaa baradhada, karootada, digirta iyo digirta baaquligii aan hilibka ku haysannay. milix si ay u dhadhamiyaan oo si fiican u walaaq.

  5. Iska yaree pickles iyo basbaaska cas oo ku dar saladh. Ukunta diir oo goo kala badh. Ka saar jaalaha oo xafid, oo jarjar cadka oo ku dar saladh.

  6. Waxaan hubinaa barta milixda oo aan saxno haddii loo baahdo. Hadda waxaan ku darnaa majones oo ku rusheeya jaallaha ukunta (si toos ah waxaan ku sameyneynaa gacmaheena) ee aan xafidnay. Si aad ugu raaxaysato!

Haddii aad ka soo hartay hilibka lo'da, fiiri habkan loo isticmaalo: hilibka lo'da iyo burrito galleyda


Soo ogow cuntooyinka kale: Jikada caalamiga ah, Saladyada iyo Khudaarta, Si fudud

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.