Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Qumbaha, qorfaha iyo sisinta

MiisaankaDaqiiqado 12225-30 qofKalooriyeyaasha 400
1/52/53/54/55/5 (4 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

qumbaha-qorfe-sisinta-buskudka

Waxaan usbuuca ku bilaabaynaa soo jeedintan cusub: qumbaha qaar, qorfaha iyo sisinta, dhadhan ka buuxo oo ku habboon quraacda ama cunno fudud.

Maalin kale Ana ayaa na bartay inaan sidaan sameyno buskud shaah in ay la diyaarisay caruurteeda yar-yar. Taasi waa markii Emi, oo saaxiib ka ah Facebook, uu la yimid fikrad soo bandhigid cajiib ah.

Waxaan xasuustaa waqti fog kahor waxaan arkay Arzak oo xoogaa qabanaya nacnac la jarjaray oo la dhalaaliyays, ku habboon qurxinta suxuunta xafladaha carruurta. Laakiin fikradda ah in nacnacyadan ay qayb ka noqon karaan buskudyada ayaa aniga ila muuqda maya. Mahadsanid Emi.

By habka, cuntada sida loogu talagalay ah miiska Waxay ka timid Luca Montersino. Nacnac ama ha lahaadee, ha joojin iskudaygooda!

Qumbaha, qorfaha iyo sisinta

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Malabka, qumbaha, qorfaha, sonkorta buniga ah iyo sisinta ayaa ka mid ah maaddooyinka ka dhigaya buskudyadan asalka ah ee gaarka ah kuwo gaar ah.

  • Ascen Jimenez
  • Nooca cuntada: badiyaa
  • Kalori: 400
  • Adeegyada: 25-30
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 125 g subagga jilicsan
  • 15 g malab ah
  • 75 g oo sonkor ah
  • 40 g sonkorta sonkorta
  • 2 g qorfaha dhulka
  • Milix yar (2 g)
  • Ukun 1
  • 175 g oo ah burka rootiga (iyo wax kale oo naga caawinaya inaan hadhow ka shaqeyno cajiinka)
  • 1/2 baqshad khamiirka kiimikada (8 g)
  • 25 g oo ah budada galleyda (waxaa lagu bedeli karaa istaarijka baradhada)
  • 35 g oo qumbaha la shiiday
  • 1 ama 2 qaado oo iniinis sisin ah

Diyaarinta

  1. Balanbaalistii ayaan gelineynaa galaaska. Waxaan ku darnaa subagga jilicsan (heerkulka qolka). Waxaan sidoo kale ku darnaa malab, sonkor sonkor ah, sonkor sonkor ah, qorfe iyo cusbo. Waxaan isku daraan inta lagu jiro 10 ilbiriqsi xawaare 4 ah. Hada ukunta ku dar iskuna dar 5 ilbiriqsi, xawaare 4.

  2. Ku dar burka cajiinka, khamiirka, burka galleyda iyo qumbaha. Waxaan ku qaseynaa barnaamijka 10 ilbiriqsi, xawaare 4. Oo waanu jilicsanaa inta lagu jiro 1 daqiiqo, xawaaraha kororka. Waxaan ku darnaa sisinta waxaanan ku dhex darnaa cajiinka, inaga oo naga caawinaya spatula.

  3. Waxaan ka saareynaa cajiinka muraayadda, waxaan ku sameysaneynaa kubad, waxaan ku duubeynaa baakad caag ah oo waxaan ugu deynaynaa qaboojiyaha ugu yaraan 1 saac.

  4. Markuu waqtigu idlaado, waxaan cajiinka kala soo baxnaa qaboojiyaha. Waxaan ku dul saarnay bur dusha shaqadeena waxaanan ka shaqeynaa kalabar cajiinka gacmaheena. Haddii aan aragno inay ku dheggan tahay dusha shaqada iyo gacmaheena, waxaan dulsaaraynaa bur badan waxaanna sii wadaynaa cajiinka.

  5. Waxaan ku fidinaa cajiinka iyadoo la kaashanayo biin duubista, si ay qiyaastii u ahaato 1/2 sintimitir qaro weyn. Waxaan ku sameeynaa buskudka iyadoo la kaashanayo cookie cutter (kiiskeyga wuxuu ahaa afargeesle).

  6. Fargeeto ayaynu ku calaamadin karnaa geesaha, sidaa darteed waxay u ekaan doonaan buskudka lagu arkay sawirka. Waxaan ku sameeynaa si la mid ah cajiinka intiisa kale.

  7. Waxaan ku dhajinay buskudka laba saxan oo wax lagu dubo oo horey loogu duubay warqad dubista

  8. Waxaad ku karisaa kuleylka kuleylka ah 170º inta u dhexeysa 10 iyo 15 daqiiqo, illaa aan ka aragno inay yihiin bunni dahab ah. Badiyaa waxaan dubaa hal dufcadood marka hore ka dibna kan kale, markaa si fiican ayaan "u koontaroolaa" iyaga.

  9. Waxaan u oggolaanay inay qaboojiso ka hor intaanan dhigin saxanka ama weelka aan ku ilaalinayno.

Notas

Haddi aan rabno in aan qaab ku samayno gudaha buskudka waa in aan ku jarnaa qaabka la rabo (xaalad ahaan, tirooyinka) iyada oo la adeegsanaayo buskud kale oo yar. dhowr xabbadood oo turbo ah iyo, marka buskudka la saaro saxanka foornada iyo xaashida dubista, ku rid jajabyada karamell ee daloolka buskudka. Hadda waxaan dubnaa sida ku cad cuntada karinta.

Isku midka ah TM21

Isku ekaanshaha Thermomix

Macluumaad dheeraad ah - Caleenta shaaha


Soo ogow cuntooyinka kale: Cajiin iyo Rooti, Postres, Cunnooyinka carruurta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Toyy dijo
    samee 8 sano

    Aad hodan u ah oo aad u asal ah, waxaa haboon in lagu dhejiyo cajiinka iyo biinka duubista. Mahadsanid

    Ku jawaab Toñy
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 8 sano

      Waad ku mahadsan tahay Tony! Waan ku maaweeliyaa "waxaa habboon in lagugu dhufto cajiinka iyo biinka duuban" ... waa run, mararka qaarkood xitaa waxay dejisaa cadaadiska

      Jawaab Ascen Jiménez