Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Duubka cambaha iyo cowska ayaa leh caraf udgoon

Cuntada cuntadaDaqiiqado 20Dadka 12Kalooriyeyaasha 50
1/52/53/54/55/5 (43 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Mango-kan udgoon ee udgoon iyo roogaha prawn-ka ayaa ku habboon in loogu adeego sidii aperitif. Waxay kala yihiin asal ah, indho qabad leh oo aad u fudud.

Waxay yihiin qaniinyo leh isku dar ah oo cusub oo dhadhan fiican leh in martidaadu hubaal tahay inay qadarinayaan.

Hadaad rabto inaad soo bandhigto qaar cunto fudud Waxaan kugula talineynaa inaad u adeegto cambahaas iyo duubka duurjoogta oo ay la socdaan mandarin sinjibiil hummus, qaar kalluunka salmon iyo avokado iyo kuwa boqoshaada portobello cufan. Waxaad heli doontaa dhadhan isku dhafan oo siin doona waxyaabo badan oo looga hadlo.

Duubka cambaha iyo cowska ayaa leh caraf udgoon

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Duubyadan ayaa ah kuwo indhaha soo jiidanaya maadaama ay hodan yihiin oo fudud yihiin.

Duubka cambaha iyo cowska ayaa leh caraf udgoon
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Qolka jikada: casri ah
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 50
  • Adeegyada: 12
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Wixii majones oranji ah:

  • 200 g oo saliid saytuun ah oo fudud ama gabbaldayaha
  • 1 ukun heerkulka qolka
  • 3 qaado oo casiirka liinta la sifeeyey
  • Sal

Inta ka hartay cuntada:

  • 1/2 cambe
  • 200 g oo la kariyey oo diirka la saaray
  • liinta
  • Sal
  • Caviar ama kalluunka

Diyaarinta

  1. Si aad u sameysid majones oranji ah

    Dhalo ayaan saaray daboolka, waxaan dhaqaajineynaa shaqada cabirka, Saliida waan miisaannaa waana keydinaa.

  2. Dhalada nadiifka ah waxaan dhigeynaa ukunta iyo casiirka liinta la sifeeyey.

  3. Bakeeriga oo biyo ka buuxaan ayaan daboolka ka saarnay si, miisaanka, uu si fiican u fadhiisto oo uusan u dhaqaaqin. Waxaan barnaamij xawaaraha 4, waqti lahayn saliidana si tartiib tartiib ah ayaan ugu daadinaynaa daboolka. Saliida waxay ku dhici doontaa galaaska sameynta dunta waana wey firidhsan doontaa.

  4. Markaan saliida dhameyno, waxaan joojineynaa mashiinka waxaanna ku darnaa xoogaa milix ah. Waxaan ka soo qaadnaa dhalada weel nadiif ah.

  5. Inta hartay ee cuntada

    Waxaan ku dhejinay boqortooyadii la diiray muraayadda, waxaan ku rushaynay fareemo casiir lime ah iyo milix cusbo ah. Waxaan qaniinaa inta lagu jiro 3 ilbiriqsi, xawaare 5. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  6. Waan dhaqnaa oo fiiqnaa cambe. Waxaan u jarjarnay xaleef aad u khafiif ah iyadoo la kaashanayo mandolin.
    Haddii aan dooneyno inay yeeshaan qaab is le'eg, waxaan kala jarjarayaa jajabyo isku mid ah isla cabirka. Kuwa sawirka ku jira waa 8 cm balac ah 4 cm sare.

  7. Waxaan gelineynaa xarig ah majones dhex-dhexaad u ah xariiq kasta, xarigganna waxaan ku dhejinaynaa 1 qaado yar oo miis ah.
    Waxaan xireynaa cambaha cambaha sida haddii ay yihiin cannelloni ama dhululubo oo aan dhigeyno saxaaradda adeega.

  8. Markii aan dhammeyno dhammaan cannelloni-ka, waxaan ku qurxinnay dhowr kubbadood oo caviar ah ama caws kalluun ah iyo liin dhanaan, liin dhanaan iyo liin dhanaan ah ama miraha kale ee liinta.

  9. Waxaan ku dhammeynay qurxinta adoo gelinaya dhowr dhibcood oo ah majones oranji ah oo ku kala firdhay saxaaradda.

Ma dooneysaa inaad waxbadan ka ogaatid cambe iyo rooga roodhida leh udgoonka liinta?

Rumayso ama ha rumaysan, tani waa a karinta dhab goosashada Sababtoo ah waxaad ku sameyn kartaa duubadan cows-ka aad ka hartay diyaargarowga oo xitaa waxaad ku sameyn kartaa prawns ama cunnooyin kale oo badeed sida kalluunka, xuubka caarada, aargoosatada ama saliidaha.

Cuntadani, waxaan kugula talinayaa in cambe uusan aad u bislaan maxaa yeelay aad buu u dhalaalaa. Waa inay noqotaa bislaaday laakiin siman iyo saxarka adag.

Si aad cambaha si fiican uga buuxiso waxaa fiican inaad isticmaasho mandaqada. In ka yar 2 daqiiqo waxaad heli doontaa dhammaan jeexjeexyada loo sameeyay hab raaxo leh oo fudud. (Ka taxaddar mandaqada wax badan gooysa oo annagu ma rabno shilal !!)

Waad sameyn kartaa xargaha cabirka aad rabto, kuwa sawirka kujira waxay leeyihiin cabir dhan 8 cm balac ah 4 cm sare. Haddii aad rabto inaad uga dhigto qaniinyo si aysan martidaadu u jarin iyaga, waa inaad yaraysaa dhererka.

Haddii aad deg deg tahay waxaad diyaarin kartaa majones oranji ah ka hor. Xitaa waxay leeyihiin cows-ka mar hore la jarjaray. Markaa waa inaad soo ururisaa oo aad diyaar u noqotaa inaad u adeegto.

Waxaad ku samayn kartaa majones saliidda gabbaldayaha ama isku qasan gabbaldayaha iyo saytuunka. Haddii aad rabto inaad ku sameysato kaliya saliid saytuun ah, waxaan kugula talinayaa inaad isticmaasho middaas dhadhan fudud sida arbequina.

By the way, waxaad haysan doontaa majones badan laakiin waad u isticmaali kartaa sidii oo ay ahayd majones caadi ah si aad u diyaariso wixii cunto ah ee kale.

Markaad qurxinayso waxaad isticmaali kartaa xoogaa kalluun caw ah ama qaar liin luul ah sida kuwa ay isticmaashay Irene hummushan macaan. Si kastaba xaalku ha ahaadee, dhig cunsur bixisa faahfaahinta midabka iyo dhadhanka.

Taabashadii ugu dambaysayna waxaan u isticmaalay liinta, liinta iyo liinta ee aan guriga ku haystay laakiin waxaad kaloo isticmaali kartaa liin macaan, bambeelmo ama kumquat. Dabcan xoogaa waad dhigan kartaa ubax la cuni karoBe Waxay noqon doontaa wax aad u qurux badan !!

Macluumaad dheeraad ah - Chickpea hummus leh mandarin iyo sinjibiil / Salmon Aphrodisiac iyo cunto fudud oo avokado ah / Boqoshaada Portobello waxaa lagu buuxiyay ricotta, chili iyo lime / Xumanka toonta madow, oo leh saliidda lowska iyo luul-lime

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Jikada caalamiga ah, Cunto caafimaad leh, Mariscos

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.