Xumanka toonta madow, oo leh saliidda lowska iyo luul-lime

Si fudud u qurux badan oo macaan. Kaalay oo layaab Kirismaskan! Waxaan ahay qof aad u jecel hummus, gaar ahaan midka soojireenka ah, laakiin waxaa jira noocyo kale oo aad u xiiso badan iyo sidoo kale kan digir hummus (dhadhankeyga midka ugu fiican) ama kan lentil hummus. Haddii aad jeceshahay hummus, waxaan kugula talinayaa inaad booqato dhammaan kuwa aan haysano maxaa yeelay waxaad runtii ka heli doontaa fursado xiiso iyo yaab leh.

Laakiin kiiskan waxaan ku saleeyay naftayda cuntada Hummus chickpea dhaqankii oo aan isku darnay wixii qaali ahaa toon madow iyo taabasho fiican saliid dhalo madow. Waana ku dhameystirnay qaar liin luul ah si looga dhigo mid asal ah oo midab leh. Intaas waxaa sii dheer, afka, kala duwanaanta qaababka u dhexeeya hummus iyo luul waa mid aad u xiiso badan, oo macno ahaan ku qarxa afkaaga. Hadda waqtiga Kirismaska ​​ee dukaamada waaweyn ama dukaamo gaar ah oo badan oo ka mid ah alaabada macmacaanka ah waxaad ka heli kartaa alaabtaan, taydu waa tan kalluumaysi. Haddii aad rabto inaad sameyso luul la'aan, waxaad si toos ah ugu dari kartaa casiirka 1/2 liinta kareemka hummus waana taas.

In ka badan toon madow soo saareyaasheeda ayaa sharxaya in lagu helo iyadoo lagu shiidayo toon ceyriin ah oo ay weheliso biyaha bada inta udhaxeysa 60 ilaa 90 maalmood. Waxaa la yaab leh, in urtiisa iyo dhadhankeeduba aysan shuqul ku lahayn toonta ceyriinka ah, taa bedelkeed, qaabkeeda ayaa jilicsan oo jilicsan urkeeduna aad ayuu u macaan yahay, dhadhankiisu wuxuu la mid yahay kan madoow ee madoow. Waxyaabaheeda ayaa faa'iido badan u leh sonkorowga, dhiig-karka, hyperlipemia iyo ka hortagga kansarka. Waxaan kugula talinayaa inaad tijaabiso, way kula yaabi doontaa, runti waan kuu sheegayaa. Maalmahan waxaad horay uga iibsan kartaa dukaanka kasta (Lidl had iyo jeer way leeyihiin), gaar ahaan suuqyada xaafadaha maxalliga ah.

Ugu dambeyntiina, waxaad horay u sii diyaarin kartaa hummigan oo aad isku soo uruurin kartaa daqiiqadda ugu dambeysa.

Xumbo toon madow, oo leh lowska liinta luul

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Bilow fiican si aad ula yaabto Kirismaska: chickpea hummus leh toon madow, truffle iyo luul liinta. Waxaa weheliya xaleef rooti ah waa macaan.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: casri ah
• Nooca cuntada: digiraha
• Kalori: 250
• Adeegyada: 6

• Waqtiga karinta: 3M
• Wadarta waqtiga: 3M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 dheriga digaagga la kariyey, la miiray
• 2 qaado oo ah maraq digaag ama biyo
• 2 qaado oo waaweyn oo tahine ah
• 1 xabo oo toon ah oo cusub oo aan lahayn jeermiska gudihiisa (haddii uu aad u ballaaran yahay, waxaan dhigeynaa keliya 1/2)
• 6 xabo oo toon madow ah
• ½ cucharadita de sal
• 1 qaado oo saliid ah lootada
• qanjaruufo cumin
• qanjaruufo oo ah basbaas madow
• 50 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah
• ½ qaado yar oo ah paprika macaan (ama basbaas haddii aad ka hesho
• 1 daas oo ah luul luul luul ah
• chives (ikhtiyaar)
• xaleef rooti ah si loo raaco

Diyaarinta

1. Dhammaan maaddooyinka (marka laga reebo chives-ka iyo luul) mooyee ayaan ku shubnay dhalada oo waan burburinay 2 daqiiqo xawaaraha 7. Waxaan hubinaynaa inay si fiican u shiidan tahay, haddii kale, waan joojineynaa, hoos ayaan u dhigeynaa haraadiga derbiyada iyo daboolka dhanka ulaha oo waxaan dib u naqshadeynaynaa

2. Haddii ay aad u qaro weyn tahay, ku dar xoogaa biyo ah oo ku shiido markale dhowr ilbiriqsi xawaare 4 ah.

3. Ku darso baaquli, ku daadi saliid saytuun ah, ku dar luul-liinta iyo chives.

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix