Salad Xagaaga Digirta Cad

Ma taqaanaa saladhyada legume? Waxaan si gaar ah u jeclahay fuud khudradda, Tan iyo markii aan yaraa waxay ahaayeen suxuunta aan ugu jeclahay, sida maraq digir ah ama digaag. Xagaagii aad ayaan uga carooday inaanan qaadan maxaa yeelay kuleyl baa jiray.

Intaa waxaa dheer, isticmaalka digiraha waa aasaasiga u ah cuntadeena. Waxay na siinayaan xaddi badan oo kaarbohaydrayt ah, borotiinno, faybar, bir iyo fiitamiino. Sidoo kale, kuma jiraan kolestarool iyo boqolkiiba yar oo dufanka aan dheregsanayn (kuwaas oo waxtar u leh jidhkeenna). Markaa in yar oo caqli gal ah, waxaan bilownay in aan isku dayno habab kala duwan oo aan ku darsano digirta saladhka.

Xaaladdan oo kale, waxaan kuu soo bandhigayaa salad aad u fudud oo hodan ku ah digirta cad, oo lagu carfiyey a vinaigrette dhadhan fiican leh. Waxaad arki doontaa waxa ka fudud, caafimaad iyo qani ku ah cuntada. Bilowga ama bilowga waa wax weyn. Waxaan kugula talinayaa inaad sameyso dhowr saacadood kahor intaadan cunin, ama xitaa habeen, maxaa yeelay waxay yeelan doontaa dhadhan badan. Intaa waxaa dheer, way ku habboon tahay in lagu qaado tupperware.

Salad Xagaaga Digirta Cad

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cusbooneysiin iyo salad miraha xagaaga ah, oo lagu carfiyey vinaigrette dhadhan fiican leh.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: bilaw
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 1M
• Wadarta waqtiga: 1M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• dheriga digirta cad ee la kariyey (400 g)

Wixii vinaigrette ah:

• 100 g basbaas cas
• 100 g oo ah basbaas cagaaran
• 100 g chives
• 50 g oo saytuun cagaaran ah
• 50 g oo saytuun madow ah
• dhawr caleemo dhir cusub
• 75 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• buufin khal
• buufin liin dhanaan ah
• 1/2 qaado yar oo kuufun ah
• qanjaruufo paprika macaan
• cusbo dhadhamin

Diyaarinta

1. Digirta ayaan ka saareynaa doontooda, si fiican ayaan u maydhaynaa una daadineynaa. Waxaan ku ridnay baaquli saladh ah iyo keyd.

2. Dhammaan walxaha vinaigrette waxaan ku ridnay muraayadda oo waan burburinaynaa 4 ilbiriqsi, xawaare 5. Isku qas vinaigrette digirta oo si fiican walaaq.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Maraq marada y chickpeas guga