Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Jalaato baraf ah

MacaanDaqiiqado 2858-10 qofKalooriyeyaasha 300
1/52/53/54/55/5 (10 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Xilliga xagaaga ayaa ku habboon in lagu raaxeysto jalaatada barafka lagu kariyey. A isku darka dhadhanka si aad u macaan oo cusub inaad adigu iska caabin doonin.

Cunista bariiska waa mid ka mid ah macmacaanka dhaqameed ee aan inta badan haysanno nuqul waana taas iskama celin karno iskudayga cusub. In kasta oo aan shaki ku jirin cuntada caadiga ah Waa mida had iyo jeer guuleysata waana tan aan ugu jeclahay.

Marka jalaatadaani waxay leedahay dhamaan qodobada ay ku noqoneyso jalaatada xagaaga. Isaga oo dhadhanka iyo kareemkiisa barafka leh waxaad awoodi doontaa inaad saarto dhamaadka cuntadaada.

Jalaato baraf ah

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Iyada oo dhadhankeeda dhaqameed ee macaan iyo kareemkeeda waxaad awoodi doontaa inaad dhigto taabasho jalaato ku habboon.

Jalaato baraf ah
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Kalori: 300
  • Adeegyada: 8-10
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 500 g oo ah bariis qabow (fiiri cuntada)
  • 300 g kareem qabow karbaash
  • 150 g caano dhan ama semi-skimmed
  • 2 beed jaallo ah
  • 50 g sonkor ah
  • 50 g oo sonkor rogan ah (fiiri cuntada)
  • Budada qorfe

Diyaarinta

  1. Waxaan ku dhejinay balanbaalista daboolka waxaanan ku shubnay kareemka iyo barnaamijka xawaaraha 3 1/2, waxaan daawaneynaa sanka oo joojinaa mashiinka markuu adag yahay. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  2. Adigoon dhalada dhaqin, ku shub caanaha iyo kuleylka 3 daqiiqo, 90º, xawaare 2. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  3. Aniga oo aan dhaqajin dhalada, waxaan mar labaad saarnay balanbaalista waxaanan ku darnaa jaallo iyo 2 nooc oo sonkor ah. Waan garaacnay intii lagu jiray 3 daqiiqo, xawaare 3 1/2.

  4. Next waxaan barnaamijka 5 daqiiqo, 90º, xawaare 3 oo waxaan ku darnaa caanaha diiran afka. Dhamaadka waqtiga, waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  5. Aniga oo aan dhaqa ka ilaalinin muraayadda, waxaan dhigeynaa buskudka bariiska waana ku burburinaynaa 30 ilbiriqsi, xawaare 4 inuu noqdo sida kareemka oo kale.

    Waxaan ku siin karnaa dusha sare ee aan ugu jecel nahay adoo waqtiga dheereynaya.

  6. Ku dar caanaha iyo ukunta isku dar oo garaac 1 daqiiqo, xawaare 2 in si fiican loo dhexgalo. Haddii loo baahdo, waxaan ku dambeyn doonnaa isku darka spatula.

  7. Baaquli weyn, isku dar dhalada isla markaana ku dar kareemka la kariyey adigoo isticmaalaya dhuuq iyo samee dhaqdhaqaaqyo jilicsan si kareemku uusan u dhicin.

  8. Waxaan qaboojinaynaa isku dar ah dhowr saacadood.

  9. Iyadoo qaboojiyaha leh

    Waxaan ku shubnaa kareemka qaboojiyaha waxaanan raacnaa tilmaamaha soo saaraha. Xaaladdayda, waxaan isticmaalay qaboojiyaha Gargaarka Jikada oo waxaan ka tagay kareemka illaa 25 daqiiqo.

    Ka dib waxaan u wareejineynaa kareemka weel dabool leh oo ku habboon qaboojiyaha, ku dar iniinta caramelised iyo barafee ugu yaraan 2 saacadood.

  10. Firinjeer la'aan

    Waxaan ku shubi karnaa kareemka weel, ka sii fiican haddii uu yahay mid bir ah oo barafoobay illaa 30 daqiiqo.

    Waxaan weelka ka saareynaa qaboojiyaha oo waxaan ku qasan kareemka qaadada ama fargeeto si aan u jabinno kristantariyada barafka.

    Waxaan ku celcelineynaa isla qalliinkan 2 jeer oo dheeri ah. Kadibna waxaan ku darnaa iniinta caramelised oo barafeeya ugu yaraan 2 saacadood.

  11. Waqtiga u adeegida, waxaan ka saareynaa jalaatada qaboojiyaha oo waxaan u oggolaaneynaa xoogaa daqiiqado ah si ay u noqoto mid jilicsan oo jilicsan.

    Dusha budada qorfe ku rushee oo u adeeg.

Marabtaa inaad waxbadan ka ogaato barafkan barafka lagu kariyey?

Sidaan horeyba kaaga sheegay jalaatadan waad nuqulan kartaa ama ku siin kartaa taabashadaada shaqsiyeed adeegsanaya sida salka u dhig mid ka mid ah cuntooyinka bariiska leh caanaha webka.

Waa a jalaato aad u nafaqo badan, sidaa darteed qaacidadan waddo dheer ayey mareysaa. Taasi waa sababta ay habboon tahay in la dhammeeyo cuntada qoyska oo ay yar iyo weynba ku raaxeysan karaan.

Waxaad sidoo kale u isticmaali kartaa jalaatada caanaha leh bariiska cunto fudud ahaan si loo siiyo taabasho qabow galabtii kulul.

Intaa waxaa dheer, cuntadani waa la diyaarin karaa loona habeyn karaa inay ahaato ku habboon laktooska oo aan loo dulqaadan karin. Kaliya waxaad ubaahantahay inaad ku badasho caanaha iyo kareemka caadiga ah noocooda la'aan.

By habka, cuntada sida lafteeda sidoo kale waa ku habboon baruurta iyo u adkaysiga gluten. Marka waa macmacaan ay fududahay in si sax ah loo saxo.

Oo sidaas darteed waxba yaanay kaa hor istaagin, cuntada ku jirta waxaad ka heli doontaa nooca leh qaboojiyaha iyo qaboojiye la'aan. Marka ma jirto marmarsiiyo mar dambe lagu raaxeysto jalaatadaan.

Macluumaad dheeraad ah - 9 cunto kariye bariis ah si aad uga yaabiso martidaada  /Sonkor rogaal / Daqiiqda bariiska

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Celiac, U dulqaadasho la'aanta Laktose, Postres, Cunnooyinka xagaaga

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.