Maalmo kulul ayaa imanaya waxaadna dooneysaa inaad bilowdo cabitaanka gazpachos iyo maraq qabow. Waxaan soo jeedinayaa karootada vichysoisse, nooc ka mid ah dhaqanka karinta france vichysoisse taabasho dhadhan leh.

Subag iyo qaata Iyagu waa qayb aasaasi ah oo ka mid ah cuntooyinka asalka ah, laakiin haddii aad rabto inaad yareyso qaadashada kalooriga, waxaad ku beddeli kartaa kareemka caanaha iyo subagga saliidda, sidaasna waxaad ku samayn kartaa nooc fudud.

Karootada vichysoisse

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Nooc ka mid ah qaab-dhaqameedka Faransiiska ee loo yaqaan 'vichysoisse', kareemka qabow ee leekka. Waxay ku dhex jirtaa dabacasaha siinaya taabasho ka duwan oo dhadhan fiican leh.

Ana Valdes

Nooca cuntada: kareemada
Kalori: 225
Adeegyada: 4

Waqtiga karinta: 28M
Wadarta waqtiga: 28M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

160 g baradhada
100 g dabacasaha
120 g oo liqsi (qaybta cad)
50 g oo ah subagga
750 ml oo khudrad ah ama maraq digaag ah (ama 600 ml oo biyo ah iyo cubeil bouillon)
200 ml oo kareem dareere ah oo wax lagu kariyo
50 g oo ah subagga
cusbo dhadhamin

Diyaarinta

Waan diirnaa oo dhaqnaa baradhada, karootada iyo liigaha. Waxaan gelineynaa galaaska si wadajir ah subagga. Waxaan burburinaa inta lagu jiro 5 ilbiriqsi xawaare 5 ah. Iyadoo beaker.
Ku dhaji 12 daqiiqo, 100º, xawaare 1. Iyadoo shukumaan.
Maraq ku dar (ama biyaha iyo kaniiniga) oo kari 15 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 1. Iyada oo shubma.
Waxaan saxeynaa cusbada oo waxaan ku darnaa kareemka. Waxaan burburinaa inta lagu jiro 1 daqiiqo xawaaraha horumarka 7/10.
Waxaan u ogolaaneynaa qabow inaan u adeegno.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Recipes Gazpachos, Vichysoise

ThermoRecetas

Karootada vichysoisse