Karootada iyo kareemka celery

Hadda oo aad bilaabayso inaad dareento sida diirimaad yar oo miiska ah, tan waan sameeyay karooto iyo kareem celery, taas oo ah mid ka mid ah kuwa ugu cadcad, oo ay weheliso macaan cisku xigta tufaax squash leh jiis, oo ay Mayra daabacday dhawr bilood ka hor iyo mid ka mid ah salaarta, oo aan sameeyay anigoon kalsooni badan qabin oo na siisay la yaab aad u dhadhan fiican leh. Mayra's ayaa mar kale dhici doonta isla markaan soo iibsado bocor, oo hadda la joogo, iyo saladhka one mid ka mid ah maalmahan waan sameyn doonaa oo waan kaaga warrami doonaa.

Kalluunku wuxuu ku darayaa meel ka soo horjeedda cusub ee karootada macaan. Waa mid aad u wanaagsan oo aad u siman, oo leh qaab quruxsan oo ku faraxsan dhadhanka. The carruurta iyaguna way cunaan sidoo kale waa wax lala yaabo. Marka waa saxan khudradda qoyska oo dhan. Waxaan ka helay majallad gaboobay oo Thermomix.

Karootada iyo kareemka celery

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Karootada, celery, baradhada iyo liinta ayaa ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee kareemkan khudradda ah, aad u dhadhan fiican lehna qaab jilicsan, oo ay jecel yihiin carruurta iyo dadka waaweyn.

• Ana Valdes

• Nooca cuntada: kareemada
• Adeegyada: 6

• Waqtiga karinta: 27M
• Wadarta waqtiga: 27M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 100 g leeks
• 25 g oo celery ah
• 500 g dabacasaha
• 1 baradho (100 g)
• 1 dhar cad
• 50 ml oo saliid saytuun ah (1/2 koob)
• 25 g oo ah subagga
• 500 ml. biyo ah
• 1 xabbo oo khudaar ah
• cusbo iyo basbaas ay dhadhamiyaan

Diyaarinta

1. Iska yaree libaaxyada iyo celery qaybo waaweyn. Ku rid dhalada wada jir ah toonta, saliidda iyo subagga. Shired loogu talagalay 4 ilbiriqsi, xawaare 4.

2. Ka fuji karootada sidoo kale jarjar qaybo waaweyn. Baradhada kalabar u jar. Ku dar iyaga muraayadda oo isku shiil 5 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 1.

3. Ku dar biyaha, kubeelka keydka iyo basbaaska (kuma dari doonno carruurta) oo u kari 20 daqiiqo, 100º, xawaare 2.

4. Miyaanan cusbo ku darin maxaa yeelay waxay leedahay cube kayd ah, laakiin markan waa inaad dhadhamisaa oo aad saxdaa cusbada haddii loo baahdo.

5. Waxaan sugeynaa dhowr daqiiqo heerkulku inuu hoos udhaco oo uu shiido 1 daqiiqo, xawaare horumar leh 5/10.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Kariim tufaax bocor leh jiis