Oh inta aan jeclahay Salad Ruushka… Guriga waxaan ku diyaarinaa ku dhowaad 15kii maalmoodba hubaal. Intaas waxaa sii dheer, sidoo kale waa saxan aan jeclahay inaan diyaariyo si aan asxaabta u siiyo tupperware, had iyo jeer way ku qancaan wax badan. Munaasabaddan, si aan uga baxno salad dhaqameedka Ruushka, waxaan siin doonnaa taabasho la qaado iyadoo la isticmaalayo wanaagsan lafaha qajaarka ah iyo qayb ka mid ah casiirkiisa, taas oo isaga ku habboon raaxada. Waxaad arki doontaa waxa lagu farxo!
Khiyaanada weyn ee saladka Ruushka looga dhigayo mid layaableh waa samir iyo waqti si baradhada ay ugu kariso maqaarkooda waqtiga ay ubaahantahay. Wax walbana si gooni ah u kari, oo taas awgeed heerkulbeeggeena ayaa ku habboon. Baradhadu, karootada, ukunta iyo digirta, mid walba dhinaceeda iyo dhankiisa saxda ah ee karinta.
Had iyo jeer waxaan iibsadaa majones diyaar ah, si aan ugu fududaado iyo sidoo kale nabadgelyo. Laakiin haddii aad rabto inaad ku sameyso guriga, halkan waa kan cuntada majones ee guriga lagu sameeyo.
Aniguba waxaan kaaga tagay a khiyaano si aad awoodid jarjar saladhka Ruushka ilbiriqsiyo gudahood la our Thermomix.
Xulay saladhka Ruushka
Cunto macaan saladh Ruush ah oo lagu sameeyay qajaar la shiiday, dabacase, ukun iyo digir. Maaddooyinka aasaasiga ah ee kaa dhigi doona inaad ku guuleysato saladkan.